Kayu Berus Bakar Oven: Resipi Langkah Demi Langkah Mudah
Suka biskut Khvorost tetapi mengehadkan penggunaannya kerana kandungan kalori yang tinggi dalam hidangan goreng rangup? Kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat biskut Khvorost yang lazat dan gebu di dalam ketuhar. Dengan menggunakan resipi langkah demi langkah yang mudah ini, anda boleh menyediakan hidangan lazat untuk seisi keluarga di rumah dengan mudah.
- Protein: 11.9 g
- Lemak: 15.0 g
- Karbohidrat: 64.2 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 20
Kayu belukar yang gebu mempunyai banyak nama. Di seluruh dunia, ia dipanggil "Verguny," "Sochen," "Urama," dan "Krebli." Resipi untuk membuat biskut kayu belukar yang gebu dalam kuali atau di dalam ketuhar juga berbeza-beza. Katalog resipi kami menampilkan resipi kayu belukar yang gebu:
- pada kefir;
- pada susu masam;
- pada yis;
- dengan krim masam;
- dengan susu.
Jika anda ingin membuat хворост rangup, kami mengesyorkan untuk membuatnya daripada perstny (air dengan telur dan vodka atau bir) atau pastri puff klasik.
Mana-mana resipi sesuai untuk dibakar di dalam ketuhar. Anda boleh cuba membuat hidangan istimewa dengan doh gebu, dan di bawah kami akan memberitahu anda cara membuat khvost berlapis klasik di dalam ketuhar.
-
Tepung220 G
-
Mentega50 G
-
Krim masam 20%60 G
-
Kuning telur2 pcs
-
Gula serbuk30 G
-
Gula vanila8 G
-
Garam1 picit
Dalam mangkuk pengisar, campurkan 200 g tepung, 30 g gula tepung, sebungkus gula vanila, secubit garam dan 60 gram mentega sejuk.
Anda sepatutnya mendapat serbuk mentega, seperti dalam foto.
Masukkan 2 biji kuning telur ke dalam serbuk mentega dan gaul lagi.
Masukkan 60 gram krim masam ke dalam campuran dan pukul bahan-bahan dengan teliti sekali lagi sehingga sebati.
Seterusnya, uli doh dengan tangan. Kerjakan dengan cepat untuk mengelakkan mentega daripada menjadi panas dan cair dari tangan anda.
Bahagikan doh yang telah siap kepada 2 bahagian dan canai menjadi kepingan nipis.
Potong kepingan doh menjadi jalur setebal 5-6 cm.
Seterusnya, kami membahagikan setiap jalur kepada segi empat tepat kira-kira 10 cm panjang dan membuat potongan di tengah setiap segi empat tepat untuk membentuk kayu berus klasik.
Letakkan bahan-bahan kosong di atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas pembakar.
Sejukkan biskut yang telah siap pada suhu bilik dan taburkan dengan gula tepung.
Lihat juga cara membuat keju kotej хворост yang lazat di dalam ketuhar:
- 1 jam
- 290 kkal
- 1225
- 1 jam
- 382.0 kkal
- 16132
- 1 jam 45 minit
- 440 kkal
- 353
- 40 minit
- 223 kkal
- 598
- 30 minit
- 120 kkal
- 326
- 30 minit
- 227.4 kkal
- 671
- 25 minit
- 164.8 kkal
- 210
- 30 minit
- 108 kkal
- 5459