Resipi langkah demi langkah untuk Nutella tanpa kacang di rumah dengan foto

Semua orang tahu bahawa Nutella buatan sendiri adalah lebih sihat, lebih sedap dan jauh lebih murah daripada versi yang dibeli di kedai. Dan bagi mereka yang alah kepada hazelnut dan kacang tanah, kami telah menyediakan resipi langkah demi langkah yang sangat baik untuk Nutella tanpa kacang yang boleh ditiru oleh tukang masak baru.

Nutella Buatan Sendiri Tanpa Kacang: Resipi Langkah Demi Langkah

Nilai pemakanan setiap hidangan

238.9 kkal

Protein: 5.0 g
Lemak: 7.9 g
Karbohidrat: 37.4 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 15 minit
Masa di dapur: 15 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 1

Resipi Nutella klasik mengandungi sejumlah besar gula dan kekacang. Bagi kanak-kanak dan orang dewasa yang tidak boleh makan produk asal kerana kandungan kekacang, membuat Nutella tanpa kekacang di rumah adalah penyelesaian yang ideal.

Kami sebelum ini telah berkongsi cara membuat sapuan coklat-hazelnut Nutella asli anda sendiri:

pada krim;
pada coklat;
pada susu.

Nutella buatan sendiri hipoalergenik (bebas kacang) khas disediakan menggunakan susu penuh atau susu sayuran, mentega dan serbuk koko.

Krim manis yang lazat ini, yang disediakan di rumah, bukan sahaja boleh disapu pada roti atau biskut, tetapi juga digunakan sebagai inti untuk barangan bakar dan pelbagai kek.

Petua! Untuk memastikan Nutella tanpa kacang anda mempunyai rasa coklat yang kaya dan rona yang indah dan pekat dengan kilauan coklat sebenar yang berkilat, gunakan koko gelap (beralkali).

Tetapi jika anda tidak dapat mencari tempat untuk membeli bahan ini, anda boleh membuat pes coklat dengan serbuk koko biasa; ia akan menjadi sedikit lebih ringan, tetapi masih sangat sedap.

Anda juga boleh menambah beberapa titis minyak pati berperisa hazelnut ke dalam krim jika anda mahu Nutella bebas kacang buatan sendiri anda sehampir mungkin dengan aroma dan rasa asli. Kayu manis juga sesuai digandingkan dengan rasa coklat.

Sapuan Coklat Tanpa Kacang Nutella

Resipi langkah demi langkah mudah untuk Gutella buatan sendiri (dengan koko dan tanpa kacang)

Bahan-bahan

Hidangan

Susu

40 ml
Gula

60 G
Mentega

50 G
Koko

20 G

Persediaan

Langkah 1

Dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, campurkan 40 ml susu (anda boleh menggunakan susu dengan sebarang kandungan lemak, walaupun berasaskan tumbuhan) + 60 gram gula + 20 gram koko.

Langkah 2

Dengan menggunakan pemukul, gaulkan semua bahan dengan teliti sehingga sebati.

Langkah 3

Letakkan periuk di atas api kecil dan biarkan mendidih, kacau dengan kuat. Setelah mendidih, reneh selama 1 minit sahaja. Ini sudah cukup untuk serbuk koko mengeluarkan aromanya.

Langkah 4

Keluarkan jisim coklat dari api dan segera masukkan mentega, pukul sehingga larut sepenuhnya dan sebati.

Langkah 5

Tuangkan Nutella yang telah disediakan ke dalam bekas simpanan dan sejukkan. Campuran ini akan agak cair apabila panas, tetapi akan mengeras apabila ia sejuk. Gambar menunjukkan krim pada suhu bilik. Jika disejukkan, ia akan menjadi lebih pekat, sama seperti Nutella asal.

Nutella buatan sendiri tanpa kacang, yang mengandungi susu dan mentega, harus disimpan di dalam peti sejuk di dalam balang kaca yang tertutup rapat. Jangka hayat krim coklat semula jadi ini ialah 72 jam.

Jika anda mahukan Nutella buatan sendiri serendah mungkin kalori, cuba resipi mudah tanpa kacang dengan lebih banyak susu dan kurang mentega. Untuk memekatkan krim, tambahkan dua sudu besar tepung atau kanji.

Kami harap anda menikmati idea kami untuk membuat Nutella tanpa kacang di rumah. Kami mengalu-alukan maklum balas dan gambar snek buatan sendiri anda.

Cuba masak juga:

Resipi yang serupa