Pastila bebas gula Belevskaya
Pastila buah-buahan merupakan hidangan lazat yang dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Ia jauh lebih sihat daripada gula-gula yang dibeli di kedai, jadi anda boleh memakannya tanpa sebarang kebimbangan tentang kesihatan anda. Tambahan pula, ia merupakan pencuci mulut yang sangat rendah kalori, jadi ia tidak akan menjejaskan bentuk badan anda.
- Protein: 0.6 g
- Lemak: 0.4 g
- Karbohidrat: 16.1 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 2
Ini resipi Pastila pertama kali muncul di dunia ini pada tahun 1888. Ia dicipta oleh saudagar terkenal Ambrosy Prokhorov, menjadikannya pencuci mulut yang terkenal di dunia. Pada satu ketika dahulu, ia dihidangkan di meja orang kenamaan di negara-negara seperti Perancis, Sepanyol, Itali dan Georgia. Makanan istimewa ini mendapat reputasi ini kerana rasanya yang unik.
Klasik Pastila Belevskaya cair begitu sahaja di dalam mulut anda, meninggalkan rasa epal yang menyenangkan. Sediakannya Rumah-rumah buat sendiri Ia sangat, sangat mudah. Ikuti sahaja resipi ini dengan tepat, dan anda akan dapat menikmati sepenuhnya rasa pastila yang lapang ini.
-
Epal600 G
-
Putih telur2 pcs
Basuh epal, kupas dan buang intinya.
Potong epal menjadi kepingan kecil.
Panaskan epal dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-7 minit untuk melembutkannya. Kemudian kisarkannya dengan pengisar.
Pukul sos epal dengan pengadun.
Secara berasingan, pukul 3 putih telur sehingga kembang dan pekat. Adalah penting untuk hanya menggunakan mangkuk kering, jika tidak, putih telur mungkin tidak dapat dipukul dengan betul.
Satukan kedua-dua adunan dan gaulkan semuanya dengan spatula sehingga sebati.
Sebarkan campuran epal ke dalam loyang pembakar, pastikan lapisannya tidak lebih daripada 4 cm tebal. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga 180 darjah Celsius selama 6 jam.
Keluarkan pastila dan potong kepada 4 bahagian. Pukul 1 putih telur dan sapukan pada 2 keping pastila. Tutupkannya dengan baki kepingan pastila.
Letakkan snek ini di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 90 darjah Celsius selama 4 jam. Kemudian, keluarkan pastila yang gebu, biarkan ia sejuk, dan hidangkan bersama teh.
Resipi video yang serupa: Pastila Epal Belevskaya Bebas Gula dalam Pengering
Pastila epal boleh dibuat bukan sahaja di dalam ketuhar. Menggunakan peralatan khusus, seperti penyahhidrat dan pengering elektrik, memudahkan proses dengan ketara. Walaupun ini meningkatkan masa memasak, ia membantu memelihara lebih banyak nutrien pencuci mulut.
Jika anda ingin membuat pastila dalam penyahhidrat, lihat video ini daripada saluran "Vkusnaya Minutka." Dalam videonya, wanita itu berkongsi resipi terperinci untuk hidangan lazat yang boleh dinikmati oleh penghidap diabetes juga.
Tidak seperti epal yang mengandungi kelembapan semula jadi, marshmallow sos epal mempunyai jangka hayat yang lebih lama—berminggu-minggu malah berbulan-bulan. Untuk menikmati pencuci mulut ini walaupun pada musim sejuk, anda perlu:
- Pilih tempat penyimpanan yang kering di mana kelembapan, termasuk wap, tidak menembusi.
- Suhu penyimpanan optimum untuk pastila buatan sendiri ialah 14-15 darjah Celsius. Adalah penting untuk menjauhkannya daripada cahaya matahari langsung, kerana ia boleh kering. Oleh itu, saya cadangkan menyimpan snek ini di kawasan gelap dan mempunyai pengudaraan yang baik, seperti pantri atau bilik bawah tanah.
- Elakkan menyimpan pastila di dalam peti sejuk, kerana ia boleh menyerap bau berlebihan, membentuk lapisan nipis dan menjadi lebih melekit.
Jika anda ingin mengawet pastila untuk masa yang paling lama, saya cadangkan berbuat demikian di dalam peti sejuk beku. Membekukannya akan mengekalkan rupa dan rasanya sehingga setahun. Nyahbekukannya secara beransur-ansur, pertama sekali letakkannya di dalam peti sejuk selama beberapa jam, dan kemudian biarkan ia cair pada suhu bilik.
Sediakan marshmallow daripada epal di rumah Sesiapa sahaja boleh melakukannya. Anda tidak memerlukan sebarang kemahiran masakan khas. Apa yang anda perlukan hanyalah pendekatan yang penuh kasih sayang. Dan pencuci mulut yang paling rumit pun pasti akan menjadi baik!
- 30 minit
- 324 kkal
- 4543
- 7 jam
- 210 kkal
- 250
- 26 jam
- 184.9 kkal
- 268
- 7 jam
- 285 kkal
- 10351
- 10 jam 20 minit
- 324 kkal
- 9423
- 3 jam 30 minit
- 84.2 kkal
- 747
- 26 jam
- 218 kkal
- 614
- 3 jam
- 335.0 kkal
- 2830