Apabila saya membuat kek untuk majlis-majlis keraian, saya lebih suka saiznya sama. Ia sesuai untuk pelbagai orang, dan meja kelihatan lebih meriah. Senang untuk menjamu tetamu dengan pencuci mulut! Kadangkala anda mahu membuat sesuatu yang lebih daripada sekadar muffin coklat, tetapi sesuatu yang lebih kreatif. Walaupun semudah mencucuk kek cawan, strawberi dan marshmallow.

Kebab merupakan hidangan barbeku yang popular, jadi saya fikir ia akan menyeronokkan untuk membawa tema itu ke dalam dunia pencuci mulut. Ini bukan sekadar resipi tetapi ia adalah tutorial tentang cara menyediakan beberapa hidangan yang menyeronokkan. Cubalah—ia sangat mudah, lazat dan cantik!

Bahan-bahan

  • Kek Cawan Mini Coklat
  • Strawberi
  • Marshmallow
  • Coklat untuk hiasan
  • Lidi kayu

Resipi

brownie strawberi-3

Anda boleh membeli kek cawan yang telah siap atau membuatnya sendiri. Saya cadangkan menggunakan Resipi muffin coklat dengan tambahan koko.

Basuh dan keringkan strawberi, dan buang batangnya. Potong beri supaya kedua-dua hujungnya rata. Cucuk strawberi, kek cawan, dan marshmallow pada lidi. (Sebaiknya potong lidi menjadi dua.)

Cairkan coklat di dalam ketuhar gelombang mikro atau menggunakan dandang berganda. Menggunakan beg pastri, beg berzip dengan bahagian sudutnya dipotong, atau hanya titisan coklat secara nipis, hiaskan pencuci mulut dengan coklat.

Letakkan di dalam peti sejuk sehingga coklat mengeras.

brownie strawberi-2