Jem labu dengan epal, lemon, kismis, kayu manis, halia dan madu
Labu dan epal merupakan gandingan klasik. Anda akan sering menemui produk ini bersama-sama, kerana ia saling melengkapi rasa dan sesuai dipadankan dengan rempah ratus yang serupa. Jadi, jem berempah akan mendedahkan sepenuhnya aroma sayur-sayuran dan buah-buahan.
- Protein: 0.8 g
- Lemak: 0.2 g
- Karbohidrat: 40.8 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Labu400 G
-
Air200 G
-
Epal550 G
-
Lemon (hiris)1 pcs
-
Kismis100 G
-
Kayu manis1 sudu kecil
-
Halia1 picit
-
Madu3 sudu besar
Kupas dan buang biji labu dan potong kepada kepingan bersaiz sederhana. Masukkan ke dalam periuk dan tutup dengan air. Masak selama 20 minit, dari saat ia mendidih, tutup, sehingga separuh masak.
Potong epal yang telah dikupas dan dibuang intinya kepada empat bahagian. Potong hirisan lemon, buang bijinya, dan potong kepada dua baji. Masukkan bahan-bahan yang telah disediakan ke dalam kuali bersama labu. Masukkan kismis yang telah direndam dalam air mendidih dan rempah ratus.
Kacau, tutup, dan reneh dengan api kecil selama 30 minit. Pada akhir memasak, masukkan madu secukup rasa dan kacau.
Jem labu dengan epal, kismis dan rempah ratus sudah siap. Hidangkan sebagai pencuci mulut yang berasingan atau sudukan ke dalam balang semasa panas.








