Jem epal syurga dengan jus lemon dan kayu manis
Epal wangi dalam sirap, mengingatkan ceri besar, merupakan hidangan istimewa yang lazat. Menariknya, epal syurga segar rasanya tidaklah seenak itu. Tetapi ia sangat aromatik. Jadi, selepas merendam buah dalam sirap, anda akan mendapat pencuci mulut yang sangat menarik.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Ranetki1 kg
-
Air500 ml
-
Gula800 G
-
Kayu manis1 sudu kecil
-
Jus lemon1 sudu besar
Kami memotong sepal bawah epal yang telah dibasuh dan memangkas batangnya dengan gunting dapur. Kami membuat tindikan di sepanjang bahagian bawah epal untuk membolehkan sirap meresap ke dalamnya dengan lebih baik.
Campurkan gula dan air dalam mangkuk besar, panaskan sehingga gula larut dan rebus selama lebih kurang 1 minit.
Celupkan epal ke dalam sirap dan kacau sehingga setiap epal syurgawi dipanaskan sepenuhnya. Biarkan ia reneh selama 15 minit dengan api sederhana, kemudian biarkan ia sejuk selama 7-12 jam.
Biarkan ia mereneh selama 30 minit lagi. Masukkan kayu manis yang dibalut dengan empat lapisan kain kasa dan sudukan beg ke tengah mangkuk.
Masukkan jus lemon dan masak selama 10 minit lagi. Tutup api.
Jem epal syurga sudah siap. Masukkan ke dalam balang yang telah disterilkan dan sapukan sirap di atasnya. Tutup rapat, tutup dengan selimut, dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
- 40 minit
- 247.1 kkal
- 608
- 40 minit
- 153.8 kkal
- 742
- 40 minit
- 135.4 kkal
- 366
- 20 minit
- 0 kkal
- 295
- 30 minit
- 0 kkal
- 238
- 40 minit
- 0 kkal
- 179
- 1 jam 5 minit
- 0 kkal
- 166
- 1 jam
- 265 kkal
- 507