Jem Lingonberry dengan epal dan kayu manis
Versi tradisional jem lingonberi-epal. Anda boleh menjadikannya pencuci mulut klasik dengan beri dan buah-buahan yang terapung dalam sirap, atau mengubahnya dalam beberapa minit menjadi jem berwarna delima yang halus dengan konsistensi seperti jeli. Anda boleh tentukan sendiri versi yang anda suka.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal10 pcs
-
Cowberry800 G
-
Jus lemon2 sudu besar
-
Kayu manis1 sudu besar
-
Gula600 G
-
Gula perang200 G
-
Air200 ml
Letakkan lingonberi yang telah dibasuh ke dalam periuk. Masukkan epal yang telah dikupas dan dihiris di atasnya. Hirisan epal boleh dibuat dalam apa jua bentuk yang anda suka. Taburkan dengan kedua-dua jenis gula dan tuangkan air.
Letakkan periuk di atas dapur. Hidupkan api dan biarkan campuran mendidih. Kecilkan api dan reneh selama 10-12 minit, kacau lapisan beri bawah sentiasa.
Setelah jem mendidih dan mengeluarkan lebih banyak jus, masukkan jus lemon dan kayu manis. Gaul rata dan biarkan ia reneh selama seminit lagi.
Pada ketika ini, jem sudah siap. Jika anda mahukan jem yang licin dan berkrim, kisar keseluruhan isinya dalam pengisar terus ke dalam kuali, reneh sebentar, kemudian tuangkan ke dalam balang.
- 40 minit
- 0 kkal
- 179
- 1 jam 20 minit
- 0 kkal
- 880
- 40 minit
- 0 kkal
- 1640
- 1 jam
- 0 kkal
- 274
- 50 minit
- 0 kkal
- 338
- 40 minit
- 265 kkal
- 1433
- 2 jam
- 0 kkal
- 448
- 50 minit
- 0 kkal
- 228