Jem Epal Lutsinar dalam Hirisan "Lima Minit"
Lembut dan berwarna ambar, jem epal ini akan menjadi tambahan yang indah untuk mana-mana meja. Aroma vanila yang ringan akan membangkitkan semangat orang di sekeliling anda hanya dengan menghidunya. Dan yakinlah, rasanya juga tidak akan mengecewakan. Rasa manis yang lembut dan rasa masam yang halus menghasilkan sejambak yang indah.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal1 kg
-
Gula1 kg
-
Air200 ml
-
Asid sitrik3 G
-
Vanilin5 G
Basuh epal, keringkan di atas tuala dapur, dan potong separuh untuk membuang inti dan batangnya. Potong menjadi hirisan setebal kira-kira 1 cm dan letakkan di dalam periuk. Taburkan dengan gula, kacau dari bawah ke atas, dan biarkan selama 4-5 jam.
Masukkan air dan letakkan di atas api sederhana. Kacau sentiasa sehingga mendidih.
Masukkan vanila dan asid sitrik. Kacau rata dan masak, biarkan ia mereneh selama kira-kira 5 minit.
Masukkan jem ke dalam balang yang telah dibasuh dan kering dan tutup rapat. Tiada penyediaan khas diperlukan, kerana sirap panas akan mensterilkannya.
Jem epal "Lima Minit" sudah siap. Balut balang dengan ketat menggunakan selimut atau tuala terry. Biarkan seperti ini sehingga sejuk sepenuhnya. Simpan pada suhu bilik sepanjang musim sejuk.
- 1 jam 10 minit
- 0 kkal
- 394
- 45 minit
- 0 kkal
- 118
- 1 jam
- 273 kkal
- 570
- 2 jam 30 minit
- 0 kkal
- 365
- 40 minit
- 0 kkal
- 1640
- 45 minit
- 181.4 kkal
- 441
- 1 jam 40 minit
- 256 kkal
- 404
- 10 minit
- 0 kkal
- 388