Pai Labu dan Epal
Ini adalah resipi mudah untuk pai labu standard, tetapi dengan tekstur yang rapuh. Ini menjadikan pai lebih lembut dan gebu.
- Protein: 3.8 g
- Lemak: 8.4 g
- Karbohidrat: 30.6 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Gula100 G
-
Tepung400 G
-
Garamuntuk rasa
-
Serbuk penaik1 sudu kecil
-
Mentega200 G
-
Epal3 pcs
-
Ekstrak vanila2 G
-
Labu250 G
Ayak tepung dan serbuk penaik ke dalam mangkuk yang dalam, kemudian masukkan garam dan gula. Campurkan semua bahan.
Menggunakan parut, parut mentega ke dalam campuran yang terhasil.
Uli doh dengan teliti menggunakan tangan anda.
Parut epal dan labu ke dalam mangkuk berasingan. Taburkan dengan gula dan vanila dan gaul rata.
Griskan loyang pembakar dengan mentega. Tuangkan 2/3 adunan ke dalam loyang dan ratakan dengan sudu.
Sapukan inti parut ke atas doh dan ratakan ke seluruh loyang.
Tuangkan baki doh di atas inti dan ratakan permukaannya.
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah Celsius dan bakar pai sehingga perang keemasan (lebih kurang 45-50 minit). Sudah siap!








