Muffin dengan susu pekat rebus
- Protein: 4.7 g
- Lemak: 16.8 g
- Karbohidrat: 44.9 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 12
Usaha minimum, keseronokan maksimum—itulah rahsia muffin susu pekat yang sempurna. Inti menjadikan pastri terasa manis dan harum. Gabungan adunan yang pekat dan inti yang pekat menjadikan muffin mengenyangkan. Pastikan anda tidak terlalu terbawa-bawa dengan pencuci mulut mewah ini.
-
Telur C12 pcs
-
Susu100 ml
-
Tepung200 G
-
Gula100 G
-
Mentega100 G
-
Serbuk penaik1 sudu kecil
-
Susu pekat rebusuntuk rasa
Letakkan mentega suhu bilik ke dalam mangkuk.
Masukkan gula. Pukul dengan pengadun sehingga sebati.
Masukkan telur satu persatu.
Tuangkan susu. Gaul rata.
Masukkan serbuk penaik ke dalam tepung yang telah diayak. Kacau. Tuangkan tepung ke dalam adunan. Pukul sehingga doh pekat.
Letakkan pelapik kek cawan kertas dalam acuan muffin logam.
Lapik adunan muffin dengan adunan muffin. Buat lekukan kecil pada adunan. Letakkan susu pekat rebus di dalam lekukan tersebut. Letakkan satu lagi lapisan adunan di atas susu pekat.
Masukkan ke dalam ketuhar, yang telah dipanaskan hingga 180 darjah, selama 15 minit. Periksa kematangannya dengan pencungkil gigi.
Biarkan muffin yang telah siap sejuk. Selesai!








