Jem lemon

Jem lemon ialah selai sitrus pekat yang boleh digunakan sebagai inti dalam makanan yang dibakar atau dimakan begitu sahaja. Ia merupakan pelengkap yang sempurna untuk minum petang, terutamanya jika anda sudah bosan dengan manisan tradisional. Jem ini mempunyai tekstur yang padat, rasa yang pekat dan sederhana manis, aroma yang harum, dan warna yang cantik.

Untuk membuatnya, kita hanya memerlukan tiga bahan: air, lemon, dan gula. Gula akan menambahkan rasa manis yang diingini dan memekatkan jem, dan air akan membantu meningkatkan hasil, kerana kulit lemon hampir tidak mengandungi jus. Dan kita akan membuat pencuci mulut dengannya!

Resipi video yang serupa: Jem Kek Lemon

Jem lemon merupakan pencuci mulut sitrus yang sangat pekat, lazat, kaya, dan agak manis yang menjadi inti yang hebat untuk torgovka, gulungan meringue dan kek keju. Ia mempunyai warna oren yang terang dan aroma yang luar biasa yang tersebar di seluruh dapur, memikat semua orang. Membuatnya sendiri sememangnya berbaloi. Selain itu, ia langsung tidak sukar.

Bagaimana anda melakukannya? Jawapannya mudah. ​​Di saluran "Vkusno Doma," anda akan menemui resipi jem yang cepat dan mudah menggunakan hanya sebiji lemon. Ia cukup untuk menjadikan makanan yang dibakar benar-benar istimewa. Penulis menerangkan secara terperinci cara membuat jem dengan kepekatan yang sempurna dan pekat.

Nasihat

• Gunakan lemon Meyer untuk resipi ini. Rasanya kurang masam dan mempunyai kulit yang lebih lembut yang lebih mudah dimasak. Jika anda menggunakan lemon biasa, perlu diingat bahawa jus lemon mungkin pahit dan masam.
• Masak kulit buah sehingga ia menjadi sangat lembut dan hampir lut sinar. Walaupun ia mengambil sedikit masa, ini adalah hasil yang diingini. Kacau sekali-sekala untuk mengelakkan kulit buah daripada hangus.
• Berhati-hati agar gula tidak menjadi karamel dan jem tidak menjadi perang. Jika anda membuat jem dengan sirap gula, pastikan semua kristal telah larut.