Jem beri biru buatan sendiri
Semasa musim panas, anda boleh membuat jem beri biru setiap hari untuk sarapan pagi atau snek petang. Pencuci mulut ini lazat dan beraroma, dan hanya satu sudu sahaja akan membuatkan anda ingin melupakan segala-galanya. Dalam resipi ini, saya akan menunjukkan kepada anda cara membuat jem dengan mudah supaya anda sentiasa boleh menikmati hidangan istimewa ini.
- Protein: 0.2 g
- Lemak: 0.2 g
- Karbohidrat: 33.98 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 2
Jem beri biru merupakan pilihan popular dalam kalangan mereka yang gemar makanan manis. Bagi kebanyakan orang, ia mengimbau kembali kenangan zaman kanak-kanak mereka di kawasan luar bandar bersama nenek mereka. Buatan sendiri, ia bukan sahaja lebih sihat tetapi juga membangkitkan kenangan yang hangat dan menyenangkan.
Pekat, seperti jeli, dan sangat aromatik, jem dengan kepingan beri biru ini pastinya menjadi tambahan yang indah untuk sebarang pencuci mulut. Ia boleh digunakan sebagai hiasan pai, ditambah pada pastri atau aiskrim, atau sebagai inti. untuk kek ituJem yang menakjubkan ini mempunyai sedikit rasa masam yang menjadikan rasanya lebih menarik.
-
Beri biru500 G
-
Gula100 G
-
Tepung jagung25 G
Ambil gula dan masukkan tepung jagung. Gaul rata.
Bilas beri biru di bawah air yang banyak dan tuangkan ke dalam mangkuk.
Masukkan campuran kanji dan gula yang terhasil ke dalam beri dan gaul rata.
Letakkan beri dalam periuk berdasar tebal dan letakkan di atas dapur dengan api kecil. Didihkan, kacau sekali-sekala untuk mengelakkan beri biru daripada hangus atau melekat pada sisi.
Selepas mendidih, masak jem selama dua minit.
Matikan dapur dan angkat periuk dari api. Tuangkan jem panas ke dalam bekas yang telah disediakan dan biarkan ia sejuk pada suhu bilik.
Setelah jem sejuk ke suhu bilik, letakkannya di dalam peti sejuk dan biarkan selama 3 jam. Selepas masa ini, jem akan menjadi pekat sepenuhnya dan boleh digunakan sebagai inti untuk kek atau sekadar sebagai pencuci mulut yang tersendiri.
Resipi video yang serupa: Jem Blueberry dengan Jus Limau Nipis dan Pudina
Blueberry merupakan khazanah vitamin dan mineral. Manfaat kesihatan beri ini tidak dapat dinafikan. Disebabkan kandungan kalium, magnesium dan fosforusnya yang tinggi, ia membantu menguatkan sistem muskuloskeletal dan melindungi mata daripada sinaran ultraungu. Walau bagaimanapun, musim untuk beri ajaib ini terlalu singkat.
Untuk menikmati pencuci mulut yang lazat sambil menjaga kesihatan anda, simpan jem hitam untuk musim sejuk. Video arahan daripada Saluran TV Makanan ini boleh membantu. Ia menerangkan cara membuat jem yang lazat dan luar biasa dengan limau nipis dan pudina.
Reka bentuk dan penyerahan
Jem beri biru merupakan pencuci mulut yang sedia untuk dimakan. Ia boleh dihidangkan secara berasingan dalam mangkuk kecil, dihiasi dengan setangkai pudina. Hidangan ini sesuai dihidangkan bersama teh atau kopi hijau atau hitam.
Jem di atas roti bakar merupakan pilihan sarapan pagi yang hebat. Kombinasi lazat ini pasti menggembirakan, kerana jem yang manis dan aromatik, yang diadun halus dengan roti rangup, cair begitu sahaja di dalam mulut anda!
Satu lagi cara untuk menggunakan jem adalah dengan menambahkannya ke dalam inti kek. Lapisan jem beri biru bukan sahaja menambahkan rasa yang menyelerakan pada pencuci mulut tetapi juga menjadikannya lebih manis dan menarik. Ia juga meningkatkan penampilan kek dengan ketara apabila dipotong.
Salah satu cara kegemaran saya untuk menghidangkan jem adalah sebagai topping untuk aiskrim. Sapuan krim jem yang pekat itu disapu lembut di atas rasa manis berkrim, menjadikannya kelihatan sangat menakjubkan. Cubalah, dan anda pasti ingin merasai kombinasi ini lagi!












