Jem Epal dan Oren – Resipi untuk Topping dan Lapisan dengan Foto Langkah demi Langkah

Tidak seperti jem, confiture sangat cepat disediakan. Disebabkan konsistensinya yang pekat, ia boleh digunakan dengan baik sebagai inti untuk croissant dan kek cawan, atau sebagai lapisan buah dalam kek. Warna orennya yang cerah menjadi tambahan yang cantik untuk pencuci mulut.

Nilai pemakanan setiap hidangan

245 kkal

Protein: 0.2 g
Lemak: 0.2 g
Karbohidrat: 59.9 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 40 minit
Masa di dapur: 35 minit
Kerumitan:

Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
Bilangan hidangan: 1

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Jem epal dan oren

Bahan-bahan

Hidangan

Epal

1 kg
Oren

1 pcs
Gula

1 kg

Persediaan

Langkah 1

Pertama, basuh epal, kemudian kupas dan potong menjadi kepingan. Sekarang, kisar sehingga sebati. Basuh oren dan kemudian tuangkan air mendidih ke atasnya untuk menghilangkan rasa pahit. Potong oren menjadi baji dan buang bijinya. Kemudian, kisar lagi.

Langkah 2

Untuk menjadikan jem lebih homogen, kisar dengan pengisar.

Langkah 3

Masukkan gula sedikit demi sedikit dan kacau rata supaya ia sebati di seluruh adunan.

Langkah 4

Letakkan kuali di atas api sederhana dan reneh selama kira-kira 20 minit, kacau sentiasa. Pastikan anda membuang sebarang buih yang terbentuk di permukaan untuk mengekalkan warna jem yang cantik.

Langkah 5

Apabila jem epal dan oren telah pekat, tuangkan sebahagian ke dalam dua balang 0.5 liter yang telah disterilkan. Gulungkan, terbalikkan, balut dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Tarikh luput jem

Anda boleh merawat jem ini seperti jem lima minit. Walaupun dirawat dengan haba yang singkat, jem ini boleh disimpan pada suhu bilik jika dijauhkan daripada cahaya matahari langsung. Hidangan istimewa epal-oren ini akan kekal segar sehingga tahun hadapan.

Resipi yang serupa