Jem Lingonberry dengan epal Antonovka
Jem Lingonberi dengan epal Antonovka dibuat sama seperti jem ambar. Hirisan epal ditaburi gula untuk mengeluarkan jusnya. Ini memastikan epal pejal dan seperti marmalade. Untuk kesan ini, anda hanya perlu membiarkannya pada suhu bilik selama dua jam, tetapi anda juga boleh membiarkannya semalaman.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal700 G
-
Cowberry1 kg
-
Gula1 kg
Potong epal menjadi kepingan dan taburkan dengan gula, biarkan selama 2 jam.
Masukkan lingonberi dan kacau perlahan-lahan, berhati-hati agar tidak merosakkannya. Letakkan di atas api kecil dan reneh sehingga gula larut sepenuhnya.
Setelah mendidih, kacau perlahan dan masak selama 30 minit. Sementara itu, isikan tiga balang 0.5 liter yang telah dibasuh separuh dengan air untuk setiap hidangan. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit pada kuasa penuh. Masak penutupnya secara berasingan di atas dapur.
Renehkan jem lingonberi dan epal sehingga pekat, kira-kira 10 minit, kuatkan api sedikit. Jangan cuba membuatnya terlalu pekat, kerana ia akan lebih pekat.
Tutup api dan tuangkan ke dalam balang, tutup rapat dan biarkan sejuk secara terbalik.
- 1 jam 50 minit
- 0 kkal
- 309
- 25 minit
- 233.4 kkal
- 1084
- 1 jam 5 minit
- 0 kkal
- 166
- 1 jam 5 minit
- 0 kkal
- 435
- 30 minit
- 188 kkal
- 434
- 1 jam 10 minit
- 156.6 kkal
- 2421
- 35 minit
- 0 kkal
- 261
- 15 minit
- 0 kkal
- 311