Jem epal, oren dan walnut
Jem epal dan walnut ini, dimasak dalam sirap gula wangi dengan kulit dan jus oren, sungguh lazat. Sebaik sahaja anda mencubanya buat kali pertama, anda pasti tidak mahu menggantikannya dengan gula-gula atau sebarang snek lain.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal1 kg
-
Oren2 pcs
-
Walnut200 G
-
Gula1 kg
-
Air200 ml
Kupas dan buang inti epal, kemudian timbang. Potong menjadi kiub, letakkannya dalam mangkuk, dan tambahkan 3-4 sudu besar gula setiap hidangan, berdasarkan jumlah keseluruhan.
Masukkan kulit separuh oren dan perah jusnya, yang kami ketepikan untuk kegunaan kemudian.
Masukkan gula dan air ke dalam periuk dan kecilkan api kepada sederhana. Kacau sehingga gula larut sepenuhnya.
Tuangkan epal ke dalam sirap dengan berhati-hati dan masukkan jus oren, tapis melalui penapis untuk membuang bijinya. Masak selama 50 minit dengan api sederhana, kacau sekali-sekala untuk memastikan epal dipanaskan secara sekata.
Masukkan walnut yang telah dikisar dan gaul rata. Didihkan dan reneh selama 15 minit.
Jem epal dan walnut sudah siap. Tuangkan ke dalam balang yang telah disterilkan dan tutup dengan penutup yang telah dirawat haba. Terbalikkan, balut, dan biarkan sejuk, kemudian simpan di dalam pantri untuk musim sejuk.
- 30 minit
- 180 kkal
- 367
- 55 minit
- 285.2 kkal
- 280
- 40 minit
- 245 kkal
- 1316
- 55 minit
- 0 kkal
- 231
- 1 jam 40 minit
- 0 kkal
- 428
- 2 jam 10 minit
- 0 kkal
- 126
- 20 minit
- 0 kkal
- 639
- 1 jam 50 minit
- 0 kkal
- 309