Jem epal dengan lemon
Sitrus merupakan bahan pencuci mulut yang serba boleh. Tambahkan lemon atau oren pada mana-mana buah atau beri untuk kombinasi yang lazat dan menyegarkan. Jem ini tidak terkecuali. Epal yang aromatik dan manis, digandingkan dengan hirisan lemon, benar-benar menonjolkan rasanya.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 2
-
Epal3 kg
-
Lemon2 pcs
-
Gula2 kg
-
Air400 G
Belah lemon yang telah dibasuh menjadi dua dan hiris menjadi baji. Pastikan anda membuang dan membuang bijinya untuk mengelakkan buah sitrus daripada menjadi pahit.
Masukkan gula ke dalam periuk dan masukkan air. Didihkan dengan api kecil dan reneh sehingga gula larut sepenuhnya. Masukkan hirisan lemon ke dalam sirap dan reneh selama kira-kira 5 minit.
Buang inti epal yang telah dibasuh, belah dua, dan potong nipis. Masukkan ke dalam kuali dan masak selama 5 minit lagi.
Matikan penunu dan biarkan jem sejuk supaya buah-buahan direndam dalam sirap dan menjadi lebih lut sinar.
Letakkan semula jem di atas api dan reneh selama 30 minit sehingga pekat. Kacau perlahan-lahan dengan spatula untuk mengelakkan jem daripada hangus.
Jem epal-lemon sudah siap. Tuangkan ke dalam balang atau gunakannya sebagai pencuci mulut dengan teh, atau sebagai tambahan kepada kek, croissant dan pai.
- 1 jam 40 minit
- 0 kkal
- 428
- 1 jam 25 minit
- 213 kkal
- 278
- 1 jam 5 minit
- 0 kkal
- 138
- 40 minit
- 233.4 kkal
- 373
- 2 jam 10 minit
- 245 kkal
- 986
- 15 minit
- 0 kkal
- 232
- 50 minit
- 0 kkal
- 392
- 1 jam 10 minit
- 156.6 kkal
- 2421