Oren karamel

Nilai pemakanan setiap hidangan
201.2 kkal
  • Protein: 0.5 g
  • Lemak: 0.1 g
  • Karbohidrat: 48.9 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Kerumitan:
    Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
  • Bilangan hidangan: 40

Jika anda mencari alternatif yang lebih sihat untuk gula-gula yang dibeli di kedai, lihat resipi ini. Hirisan oren ini sangat mudah dibuat, tidak memerlukan kemahiran atau pengetahuan khas. Resipi ini juga menggunakan bahan-bahan yang terdapat di setiap dapur. Malah seorang pemula boleh membuat snek ini dengan sempurna, dan ia akan menjadi kegemaran keluarga.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Bahan-bahan
Hidangan
  • Oren
    5 pcs
  • Gula
    500 G
  • Air
    300 G
  • Rempah-rempah
    untuk rasa
Persediaan

Langkah 1

Kami menyediakan semua bahan yang diperlukan.

Langkah 2

Seterusnya, potong oren menjadi hirisan setebal 0.5-1 cm.

Langkah 3

Letakkan hirisan oren dalam mangkuk, tuangkan air mendidih ke atasnya dan biarkan selama beberapa minit, kemudian toskan airnya.
Teknik ini akan membantu menghilangkan rasa pahit daripada sitrus.

Langkah 4

Seterusnya, sediakan sirap gula. Campurkan gula dan air dalam mangkuk dan kacau sehingga kristal larut.

Langkah 5

Seterusnya, sediakan sirap gula. Campurkan gula dan air dalam mangkuk dan kacau sehingga kristal larut.

Langkah 6

Isikan kuali ini dengan sirap gula dan letakkannya di atas api yang perlahan.

Langkah 7

Masak oren selama 1.5-2 jam, tutup, kacau sekali-sekala. Apabila oren lembut dan kulitnya lut sinar, angkat kuali dari api.

Langkah 8

Letakkan oren di atas dulang pembakar.

Langkah 9

Kami memasukkannya ke dalam ketuhar selama 20-25 minit pada suhu 90-100 darjah.

Langkah 10

Seterusnya, kami mengeluarkan oren kami dari ketuhar, biarkan ia sejuk, selepas itu ia akan sedia untuk dimakan.


Resipi yang serupa
Mochi tanpa tepung beras - foto
  • 40 minit
  • 281.8 kkal
  • 1783
Marmalade gooseberry - foto
  • 5 jam
  • 251 kkal
  • 2052
  • 24 jam 30 minit
  • 84.2 kkal
  • 1960
Pavlova dengan Beri - Langkah 8
  • 1 jam 50 minit
  • 342 kkal
  • 916
Marmalade Kiwi - foto
  • 2 jam 20 minit
  • 136.6 kkal
  • 1510
Cara membuat karamel cecair - foto
  • 30 minit
  • 378.6 kkal
  • 695
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade