Mochi tanpa tepung beras
- Protein: 6.9 g
- Lemak: 7.9 g
- Karbohidrat: 43.9 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 1
Orang tersayang anda pasti akan menyukai pencuci mulut yang dibuat dengan resipi ini. Mochi tidak memerlukan banyak bahan atau masa, dan kini anda juga boleh membuatnya tanpa tepung beras. Ketahui cara membuatnya dengan betul dengan resipi ini. Hasilnya adalah hidangan yang luar biasa dengan rasa yang lembut dan sedikit kesegaran. Anda boleh menggantikan beri atau buah-buahan dengan satu sudu aiskrim untuk mochi yang mendedahkan sisi yang sama sekali berbeza.
-
Beras putih bijirin kasar300 G
-
Air400 G
-
Gula4 sudu besar
-
Pewarna gel2 titisan
-
Strawberi4 pcs
-
Tepung jagung1 picit
Tutup beras dengan air, masukkan gula, dan biarkan mendidih. Kemudian renehkan dengan api kecil sehingga nasi empuk dan melekit.
Kisar nasi yang telah dimasak dalam pengisar sehingga sebati.
Tambah beberapa titis pewarna warna yang dipilih ke jisim yang terhasil.
Kacau adunan sehingga warnanya seragam.
Taburkan permukaan kerja dan tangan anda dengan kanji.
Letakkan satu sudu besar nasi yang masih suam di atas permukaan kerja yang telah dibasahkan dengan kanji.
Kami membentuk kek rata daripada nasi.
Kami meletakkan strawberi di tengah dan membalutnya dengan doh.
Picit tepinya dan gulung pencuci mulut supaya ia mendapat bentuk bulat yang kemas.
Letakkan mochi di atas pinggan dan sejukkan selama 2 jam. Ini akan menghasilkan pencuci mulut yang agak manis yang kelihatan agak unik apabila dipotong menjadi kepingan. Strawberi akan menambahkan rasa masam yang tepat, menghalang rasa daripada menjadi terlalu memualkan. Selain itu, ingat bahawa anda boleh menggunakan beri atau buah-buahan kegemaran anda sebagai ganti strawberi.








