Jem epal dan plum
Setiap tukang kebun tahu bahawa epal dan plum merupakan jiran yang indah. Pokok-pokok ini boleh ditanam berdekatan dan akan tumbuh subur. Persahabatan antara bahan-bahan ini berterusan di dapur. Jem plum-epal ialah pencuci mulut yang halus, manis dan masam yang pasti disukai oleh semua orang.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Plum1 kg
-
Epal500 G
-
Gula1 kg
Keluarkan biji dari plum dan potong epal menjadi kepingan kira-kira 1-1.5 cm.
Campurkan buah-buahan dalam periuk dan masukkan gula, kacau dan biarkan selama 1 jam supaya epal dan plum mengeluarkan jusnya.
Letakkan di atas api yang perlahan dan tunggu sehingga gula larut sepenuhnya. Untuk mempercepatkan proses, kacau bahagian bawah dengan spatula silikon. Ini akan memastikan tiada apa-apa yang melekat di bahagian bawah.
Besarkan api sedikit dan reneh selama 30-50 minit, kacau sekali-sekala. Masa akan berbeza-beza bergantung pada varieti epal.
Kisar semuanya menggunakan pengisar rendaman atau mana-mana pengisar lain sehingga sebati. Didihkan dengan api sederhana.
Tuangkan jem ke dalam balang yang telah disterilkan dan tutup rapat. Terbalikkan balang, tutup dengan selimut atau tuala, dan biarkan sejuk.
- 1 jam 5 minit
- 0 kkal
- 251
- 35 minit
- 215 kkal
- 764
- 15 minit
- 0 kkal
- 1138
- 1 jam
- 265 kkal
- 507
- 40 minit
- 233.4 kkal
- 373
- 1 jam 5 minit
- 0 kkal
- 138
- 35 minit
- 0 kkal
- 695
- 1 jam 5 minit
- 0 kkal
- 166