Jem epal dan pisang
Jem pisang-epal ini lazat dan beraroma. Orang dewasa dan kanak-kanak yang paling cerewet pasti menyukai hidangan istimewa ini. Resipi ini memerlukan krim pekat yang didihkan, tetapi anda boleh menggantikannya dengan susu pekat atau susu tepung.
- Protein: 0.1 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 59.2 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal1 kg
-
Air200 ml
-
Pisang3 pcs
-
Krim 10%30 ml
-
Gula100 G
Letakkan epal yang telah dikupas dan dipotong dadu ke dalam mangkuk besar dan tutup dengan air. Masak selama 15 minit, kacau selalu untuk mengelakkannya daripada hangus.
Kisar epal dalam pengisar dan masukkan pisang cincang.
Kacau dan reneh dengan api kecil, kacau sentiasa, sehingga mendidih, kira-kira 5 minit. Tambah lebih banyak gula secukup rasa jika suka, tetapi buahnya sudah pasti akan menambah sedikit rasa manis jika epalnya tidak masam.
Kisar semua kepingan dengan pengisar rendaman sehingga anda mendapat puri homogen.
Tuangkan jem epal-pisang ke dalam balang dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa sederhana selama 3 minit. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro sedikit lagi, pastikan ia mereneh di bahagian bawah balang. Rebus penutup dalam periuk selama 10 minit.
Jem epal dan pisang sudah siap. Tutup balang dan simpan di dalam peti sejuk.








