Jem Antonovka "Lima Minit" untuk Musim Sejuk
Jem epal Antonovka sesuai untuk mereka yang lebih suka memasak dengan cepat. Ia sedap, dan jika anda mensterilkan balang atau sekurang-kurangnya membasuhnya dengan air panas dan soda penaik, ia akan tahan sepanjang musim sejuk.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal1 kg
-
Gula300 G
Potong epal kepada kepingan bersaiz sederhana, kupas dan letakkannya segera di dalam kuali. Anda juga boleh menghiris atau mencincangnya kepada kepingan kecil jika mahu.
Timbang gula dan masukkan ke dalam kuali. Biarkan selama 2 jam atau semalaman sehingga jusnya keluar.
Letakkan kuali di atas api sederhana dan biarkan mendidih, tetapi jangan sampai mendidih. Kecilkan api. Kacau sehingga sirap menyaluti kacang secara sekata.
Kita petik epal dari kawasan yang menggelegak dan meletakkannya di dalam balang. Letakkan kepingan secara beransur-ansur untuk memastikan balang menjadi panas dan tidak pecah. Kemudian, sapukan baki sirap secara merata di atasnya. Putar, balikkan, dan balut dengan selimut atau tuala tebal.
Jem Antonovka sudah siap. Simpan di tempat biasa anda untuk menyimpan jem.








