Muffin Oren - 5 Resipi Muffin dengan Kulit dan Jus Oren
Jika anda peminat makanan bakar buatan sendiri dan menikmati pencuci mulut dengan aroma kulit oren, anda pasti akan menyukai koleksi ini. Saya telah menyusun resipi muffin yang paling berjaya dan asli untuk anda.
Selepas membaca artikel ini, anda akan belajar cara membuat muffin oren yang lazat dengan kranberi, coklat, dan juga lobak merah.
Muffin oren buatan sendiri
Saya menawarkan resipi muffin oren yang lazat yang boleh dibuat oleh tukang masak baru. Muffin ini lembut dan berperisa, menjadikannya pilihan yang tepat untuk majlis minum petang yang menyentuh hati bersama keluarga.
Video: Muffin Kranberi Oren oleh Yulia Vysotskaya
Pernahkah anda cuba menggabungkan kulit oren dan kranberi dalam penaik? Saya ragu-ragu. Tetapi pengacara TV dan cef terkenal Yulia Vysotskaya tidak takut untuk bereksperimen. Dia menunjukkan cara dengan mudah dan cepat membuat muffin kranberi-oren yang luar biasa dengan aroma kayu manis yang lembut di rumah dan memukau keluarga anda dengan makanan bakarnya yang lazat.
Penulis resipi ini menjamin bahawa ia tidak akan mengambil masa lebih daripada setengah jam untuk disediakan. Bangun lebih awal sedikit dan hidangkan muffin lembut ini bersama kopi pagi anda. Orang tersayang anda pasti gembira!
Muffin Coklat Oren
Ingin membuat muffin oren-coklat yang lazat, lembut dan wangi? Hanya beberapa bahan mudah, 40 minit masa anda, dan muffin yang lazat ini sudah siap! Tambahan pula, muffin ini cantik dilihat—bahagian atas marmar kelihatan sangat menarik dan menyelerakan.
Bahan-bahan
- Tepung - 210 g
- Telur - 1 keping
- Gula - 120 g
- Minyak bunga matahari - 120 ml
- Susu - 120 ml
- Jus oren - 120 ml
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Garam - 1/2 sudu kecil.
- Kulit dua biji oren
- Vanillin - 1/3 sudu kecil.
- Coklat - 30 g
- Kepingan coklat - secukup rasa
Masa memasak: 40-60 minit
Hidangan: 12 keping.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1
Campurkan tepung dengan kulit kayu, masukkan serbuk penaik dan garam. Kacau.
Langkah 2
Dalam mangkuk berasingan, satukan gula dan telur. Pukul.
Langkah 3
Tambah vanili.
Langkah 4
Tuangkan minyak bunga matahari.
Langkah 5
Tambah jus oren.
Langkah 6
Tuangkan susu. Pukul lagi.
Langkah 7
Masukkan campuran bahan-bahan kering dan gaul lagi.
Langkah 8
Bahagikan doh kepada dua bahagian. Masukkan coklat cair ke dalam satu bahagian dan coklat cincang ke dalam bahagian yang satu lagi.
Langkah 9
Isi acuan. Sendukkan adunan dalam beberapa bahagian: mula-mula satu sudu besar adunan ringan, kemudian sedikit adunan coklat, kemudian lebih banyak adunan ringan, dan kemudian satu lagi senduk adunan coklat. Dengan menggunakan lidi kayu, kacau adunan perlahan-lahan di dalam acuan.
Langkah 10
Isi semua acuan. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama 17-20 minit.
Muffin wangi dengan jus oren dan kulit oren
Jika anda mencari hidangan istimewa untuk keluarga anda, cubalah buat muffin yang harum ini. Ia lembut dan mempunyai warna serta rasa oren yang menyenangkan. Ia tidak mengambil banyak masa untuk dibuat, dan tukang masak baru pun boleh menguasai resipi ini. Anda juga boleh melibatkan anak-anak anda dalam proses membakar; mereka pasti suka membuat muffin yang lazat ini bersama-sama.
Bahan-bahan
- Tepung - 150 g
- Mentega - 100 g
- Gula - 100 g
- Telur - 2 keping.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
- Oren - 1 keping.
- Garam - secubit
Masa memasak: 40-60 minit
Hidangan: 11 keping.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1
Letakkan mentega lembut dalam mangkuk.
Langkah 2
Masukkan gula, gula vanila dan secubit garam.
Langkah 3
Gaul dengan mixer sehingga putih.
Langkah 4
Pukul telur (pada suhu bilik) satu demi satu, pukul rata setiap kali.
Langkah 5
Belah oren kepada dua. Parut kulitnya pada parutan halus untuk mendapatkan kulitnya (parut hanya bahagian oren).
Langkah 6
Tambahkan rasa pedasnya.
Langkah 7
Perah jus separuh biji oren.
Langkah 8
Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan ayak ke dalam doh. Uli doh.
Langkah 9
Isikan acuan dengan doh. Bakar pada suhu 180 darjah selama kira-kira setengah jam.
Langkah 10
Muffin oren yang lazat sudah siap!
Muffin Oren Lobak Merah
Mari kita buat muffin yang harum, lazat dan sihat. Ia mengandungi jus dan kulit oren, serta lobak merah. Saya juga cadangkan untuk menghiasnya dengan streusel kelapa. Kek cawan ini bukan sahaja lazat, tetapi juga kelihatan elegan dan menarik. Ia boleh dihidangkan bukan sahaja untuk minum petang bersama keluarga, tetapi juga sebagai pencuci mulut untuk meja perayaan.
Bahan-bahan
- Tepung - 150 g
- Telur - 1 keping
- Minyak bunga matahari - 75 ml
- Susu atau krim rendah lemak - 50 ml
- Gula - 70-80 g
- Oren - separuh
- Lobak merah (kecil) - 1 keping.
- Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
Masa memasak: 40-60 minit
Hidangan: 8 keping.
Resipi langkah demi langkah
Langkah 1
Kami mengumpul semua bahan yang diperlukan.
Langkah 2
Ayak tepung dengan serbuk penaik ke dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 3
Tambah gula.
Langkah 4
Ketepikan bahan-bahan kering. Dalam mangkuk berasingan, satukan susu, telur dan minyak bunga matahari. Kacau.
Langkah 5
Masukkan bahan-bahan cecair ke bahan-bahan kering.
Langkah 6
Masukkan lobak merah, diparut pada parutan halus.
Langkah 7
Parut kulit oren ke dalam doh.
Langkah 8
Perah jus oren itu.
Langkah 9
Gaul dengan pengadun.
Langkah 10
Sediakan streusel. Campurkan gula, kepingan kelapa dan mentega sejuk. Ayak tepung. Gosok dengan tangan anda sehingga serbuk roti terbentuk.
Langkah 11
Pindahkan doh ke dalam acuan. Isikan 2/3 penuh. Taburkan dengan streusel. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama kira-kira setengah jam.
Langkah 12
Muffin yang telah disejukkan sedia untuk diminum. Selamat menikmati!
Saya harap resipi-resipi yang dipaparkan dalam artikel ini akan menjadi tambahan yang dialu-alukan untuk buku masakan anda. Pastikan anda dan orang tersayang anda menikmati muffin oren yang harum ini. Saya nantikan hasil eksperimen masakan anda di ruangan komen!
