Terdapat banyak resipi berbeza untuk membuat muffin yang lazat dan berperisa. Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda beberapa resipi menggunakan epal dan sos epal.

Dalam artikel ini, anda akan menemui pilihan resipi yang berjaya dan menarik yang akan membantu anda membakar muffin dengan susu dan kefir, serta mencipta pilihan yang ramping dan sihat.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Muffin epal

Membakar muffin epal dalam ketuhar adalah sangat mudah dan cepat. Anda hanya memerlukan bahan-bahan yang paling mudah didapati dan kira-kira setengah jam masa anda. Hasil akhirnya adalah hidangan buatan sendiri yang harum yang pasti disukai oleh setiap orang yang mencubanya. Mari gembirakan keluarga dan rakan-rakan anda dengan muffin epal yang lembut dan lazat ini.
Nilai pemakanan setiap hidangan
251.8 kkal
  • Protein: 4.9 g
  • Lemak: 10.9 g
  • Karbohidrat: 33.6 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Kerumitan:
    Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
  • Bilangan hidangan: 7

Bahan-bahan

Hidangan
Untuk ujian
  • Telur C1
    3 pcs
  • Gula vanila
    10 G
  • Gula
    150 G
  • Krim masam
    125 G
  • Mentega
    100 ml
  • Tepung
    250 G
  • Serbuk penaik
    15 G
  • Epal
    2 pcs
Untuk percikan
  • Mentega
    50 G
  • Tepung gandum
    100 G
  • Gula
    100 G

Persediaan

Langkah 1

Kupas epal dan potong menjadi kiub kecil.

Langkah 2

Letakkan krim masam dalam bekas yang dalam.

Langkah 3

Kami pecahkan telur di sana juga.

Langkah 4

Tambah gula.

Langkah 5

Masukkan serbuk penaik dan gula vanila.

Langkah 6

Masukkan mentega yang telah dilembutkan. Gaul adunan dengan pengadun sehingga sebati.

Langkah 7

Masukkan tepung dan gaul rata sekali lagi.

Langkah 8

Masukkan epal. Uli doh.

Langkah 9

Menyediakan topping.

Langkah 10

Untuk melakukan ini, campurkan semua bahan dan gunakan garpu untuk menghancurkannya menjadi serbuk roti.

Langkah 11

Kami memindahkan doh ke dalam acuan silikon.

Langkah 12

Taburkan topping di atas.

Langkah 13
Muffin Epal - Foto

Bakar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit. Muffin epal sudah siap.

Resipi Muffin Epal Kayu Manis

Ingin mengejutkan keluarga anda dengan muffin buatan sendiri yang lazat dengan cepat dan mudah? Anda pasti akan menyukai resipi ini. Kek cawan ini sangat mudah dibuat. Apa yang anda perlu lakukan hanyalah menggabungkan semua bahan, memindahkannya ke dalam loyang, dan membakar sehingga masak.

Bahan-bahan

  • Tepung - 1.5 cawan
  • Telur - 2 keping.
  • Kayu manis - 1 sudu kecil.
  • Serbuk penaik - 10 g
  • Garam - 1 sudu kecil.
  • Epal - 1 keping
  • Susu - 3/4 cawan
  • Kefir - 3/4 cawan
  • Gula - 5 sudu besar.
  • Minyak bunga matahari - 5 sudu besar.

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 8 keping.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam.

Resipi Muffin Epal Kayu Manis - Langkah 1

Langkah 2

Masukkan garam, serbuk penaik dan kayu manis.

Resipi Muffin Epal Kayu Manis - Langkah 2

Langkah 3

Kupas epal dan potong menjadi kiub kecil. Letakkannya di dalam bekas berasingan.

Resipi Muffin Epal Kayu Manis - Langkah 3

Langkah 4

Tuangkan susu ke dalam epal.

Resipi Muffin Epal Kayu Manis - Langkah 4

Langkah 5

Tambah kefir.

Resipi Muffin Epal Kayu Manis - Langkah 5

Langkah 6

Minyak telur dan bunga matahari.

Resipi Muffin Epal Kayu Manis - Langkah 6

Langkah 7

Masukkan gula. Gaul dengan pemukul.

Langkah 8

Masukkan campuran kering ke dalam campuran cecair secara beransur-ansur. Kacau.

Resipi Muffin Epal Kayu Manis - Langkah 8

Langkah 9

Bahagikan doh ke dalam acuan dan bakar pada suhu 190 darjah Celsius selama 20-25 minit.

Resipi Muffin Sos Epal, Kismis dan Walnut

Jika anda tidak mempunyai epal segar, anda boleh menggunakan sos epal. Muffin ini sangat berperisa dan lapang, terutamanya apabila di atasnya terdapat walnut dan kismis. Tekstur, rasa, dan aroma produk siap sukar untuk digambarkan. Lebih mudah untuk cuba membuat muffin ini sendiri dan melihat sendiri betapa lazatnya ia.

Bahan-bahan

  • Sos epal - 300 ml
  • Mentega - 100 g
  • Gula - 120 g
  • Kepingan kelapa - 40 g
  • Kanji - 40 g
  • Tepung (bijirin penuh) - 300 g
  • Garam - 1/2 sudu kecil.
  • Gula vanila - 8 g
  • Serbuk penaik - 2 sudu kecil.
  • Kismis - 100 g
  • Kacang walnut - 100 g

Masa memasak: 50 minit

Hidangan: 12 keping.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Letakkan sos epal dalam mangkuk yang dalam.

Resipi Muffin Sos Epal dengan Kismis dan Walnut - Langkah 1

Langkah 2

Tuangkan mentega yang telah dicairkan.

Resipi Muffin Sos Epal dengan Kismis dan Walnut - Langkah 2

Langkah 3

Gaul dengan mixer atau whisk.

Resipi Muffin Sos Epal dengan Kismis dan Walnut - Langkah 3

Langkah 4

Masukkan gula, sedikit garam. Gaul rata.

Resipi Muffin Sos Epal dengan Kismis dan Walnut - Langkah 4

Langkah 5

Masukkan kepingan kelapa dan kanji.

Resipi Muffin Sos Epal dengan Kismis dan Walnut - Langkah 5

Langkah 6

Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan masukkan ke dalam adunan keseluruhan.

Resipi Muffin Sos Epal dengan Kismis dan Walnut - Langkah 6

Langkah 7

Masukkan vanila dan gaulkan adunan.

Langkah 8

Masukkan kacang dan kismis ke dalam doh. Gaul rata.

Resipi Muffin Sos Epal dengan Kismis dan Walnut - Langkah 8

Langkah 9

Kami mengedarkan doh ke dalam acuan dan meletakkannya di dalam ketuhar selama setengah jam pada suhu 180 darjah.

Resipi untuk Muffin Sos Epal Lenten

Muffin tidak semestinya perlu dibuat dengan susu, mentega dan telur. Muffin yang lazat dan berperisa boleh dibuat dengan bahan-bahan tanpa lemak. Saya menawarkan resipi lazat dengan sos epal, aprikot kering dan kismis.

Bahan-bahan

  • Tepung - 250 g
  • Sos epal - 200 ml
  • Gula - 150 g
  • Minyak bunga matahari - 50 ml
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Aprikot kering, kismis - 100 g

Masa memasak: 40 minit

Hidangan: 7 keping.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Isikan mangkuk yang dalam dengan tepung.

Resipi Muffin Sos Epal Vegan - Langkah 1

Langkah 2

Tambah serbuk penaik.

Resipi Muffin Sos Epal Vegan - Langkah 2

Langkah 3

Masukkan gula dan gaul rata.

Resipi Muffin Sos Epal Vegan - Langkah 3

Langkah 4

Kukus aprikot kering dan potong kecil-kecil. Bilas kismis. Masukkan ke dalam bahan-bahan yang selebihnya.

Resipi Muffin Sos Epal Vegan - Langkah 4

Langkah 5

Tuangkan sos epal ke dalam bekas berasingan. Masukkan minyak bunga matahari.

Resipi Muffin Sos Epal Vegan - Langkah 5

Langkah 6

Masukkan campuran epal-mentega ke dalam bahan-bahan utama dan kacau.

Resipi Muffin Sos Epal Vegan - Langkah 6

Langkah 7

Letakkan doh ke dalam loyang pembakar. Bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama kira-kira setengah jam.

Muffin Tepung Beras Sihat dengan Epal

Jika anda seorang pemakan sihat tetapi suka memanjakan diri sendiri dan orang tersayang dengan makanan bakar buatan sendiri, anda pasti akan menyukai resipi ini. Muffin sihat ini diperbuat daripada tepung beras dan epal, menjadikannya sangat sihat. Muffin ini juga sesuai untuk kanak-kanak dan mereka yang bebas gluten.

Bahan-bahan

  • Tepung beras - 200 g
  • Telur - 3 keping.
  • Minyak bunga matahari - 60 ml
  • Air (susu) - 60 ml
  • Epal - 3 biji
  • Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
  • Gula - 100 g
  • Kranberi - 100 g

Masa memasak: 30 minit

Hidangan: 15 keping.

Resipi langkah demi langkah

Langkah 1

Letakkan telur dalam mangkuk.

Resipi - Muffin Epal Tepung Beras Sihat - Langkah 1

Langkah 2

Masukkan gula dan gaul dengan pemukul.

Langkah 3

Tuangkan air dan minyak bunga matahari.

Resipi - Muffin Epal Tepung Beras Sihat - Langkah 3

Langkah 4

Masukkan serbuk penaik ke dalam tepung dan ayak ke dalam adunan. Gaul rata.

Resipi - Muffin Epal Tepung Beras Sihat - Langkah 4

Langkah 5

Masukkan epal yang telah diparut kasar. Gaul rata.

Resipi - Muffin Epal Tepung Beras Sihat - Langkah 5

Langkah 6

Letakkan doh yang telah siap ke dalam acuan.

Resipi - Muffin Epal Tepung Beras Sihat - Langkah 6

Langkah 7

Masukkan beri dan bakar pada suhu 180 darjah Celsius selama 15-20 minit.

Saya harap pilihan ini dapat membantu anda mencari cara untuk membuat muffin epal yang akan menambah koleksi resipi anda. Pernahkah anda cuba membuatnya? Kongsikan pendapat anda di ruangan komen.

Video - Resipi Muffin Epal dalam Acuan Muffin Silikon

Saya menawarkan satu lagi cara asli untuk membuat muffin epal yang lazat, aromatik dan lapang. Membakar mengikut resipi ini tidak akan mengambil banyak masa atau usaha, dan hasilnya pasti akan menggembirakan semua orang yang mencubanya.

Untuk menyediakannya, anda memerlukan bahan-bahan mudah dan berpatutan yang mungkin anda akan temui di mana-mana rumah. Jadi, muffin ini benar-benar penyelamat apabila tetamu datang atau anda tiba-tiba mengidam sesuatu yang manis.

Resipi video tersebut menerangkan dan menunjukkan keseluruhan proses membuat muffin manis secara terperinci. Penulis menerangkan dan menunjukkan cara menguli doh untuk muffin buatan sendiri yang lazat hanya dalam beberapa minit.