Jem epal dengan chokeberry, tangerin dan walnut
Menambahkan beri chokeberry ke dalam jem epal akan mengubah warnanya, menjadikannya lebih merah. Buah mandarin akan memberikan aroma dan vitaminnya yang unik. Hirisan epal akan menjadi padat dan lembut, seperti marmalade, memberikan jem itu kecanggihan yang istimewa.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Beri chokeberry hitam500 G
-
Epal1 kg
-
Walnut250 G
-
Gula1 kg
-
Bahasa Mandarin2 pcs
-
Air400 ml
Belah epal menjadi dua, buang inti dan batangnya, dan hiris. Kupas tangerin, potong dadu, dan masukkan ke dalam kuali bersama epal. Tambah 3-4 sudu besar gula setiap hidangan, berdasarkan jumlah keseluruhan, kacau, dan biarkan selama 15 minit.
Campurkan 1.5 kg gula dengan air setiap hidangan dan panaskan di atas api, kemudian masak selama kira-kira 3 minit.
Tuangkan sirap panas ke dalam buah-buahan, kacau, dan biarkan mendidih dengan api yang besar.
Kemudian kecilkan api dan masak selama lebih kurang 1 jam.
Masukkan walnut cincang kasar ke dalam jem yang terhasil dan masak selama 20 minit lagi.
Jem epal dengan beri chokeberry dan kacang sudah siap. Tuangkan ke dalam balang yang telah disterilkan dan tutup rapat. Balut, sejukkan pada suhu bilik, dan simpan di dalam pantri.
- 50 minit
- 0 kkal
- 401
- 1 jam 5 minit
- 192.1 kkal
- 255
- 20 minit
- 53.9 kkal
- 881
- 30 minit
- 0 kkal
- 238
- 1 jam
- 0 kkal
- 274
- 50 minit
- 233.4 kkal
- 503
- 1 jam 10 minit
- 238.5 kkal
- 384
- 3 jam 20 minit
- 132.8 kkal
- 1876