Jem epal tanpa gula

Jem tanpa gula boleh disimpan sama lama dengan jem biasa. Rasanya mungkin berbeza-beza bergantung pada pemanis yang digunakan. Walau bagaimanapun, pencuci mulut sentiasa kekal lazat, lembut dan sihat. Untuk memastikan jem kekal lembut, adalah penting untuk mengupas epal, tetapi anda boleh melangkau langkah ini.

Nilai pemakanan setiap hidangan
53.9 kkal
  • Protein: 0.4 g
  • Lemak: 0.2 g
  • Karbohidrat: 10 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Masa di dapur:
  • Kerumitan:
    Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
  • Bilangan hidangan: 1
Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Jem epal tanpa gula
Bahan-bahan
Hidangan
  • Epal
    300 G
  • Air
    100 ml
  • Stevia
    5 G
Persediaan

Langkah 1

Kupas dan buang inti epal, potong kecil-kecil, dan timbang. Atau, gunakan kira-kira 350 g buah pada mulanya. Letakkan epal dalam mangkuk yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro dan tutup. Masak selama kira-kira 3-5 minit dengan kuasa tinggi sehingga lembut.

Langkah 2

Kami memindahkan kepingan ke dalam pengisar, mengumpul, antara lain, jus yang dikeluarkan.

Langkah 3

Masukkan air suhu bilik dan stevia.

Langkah 4

Kisar sehingga puri lembut dan homogen diperolehi.

Langkah 5

Pindahkan campuran yang terhasil ke dalam periuk berdasar tebal dan biarkan mendidih dengan api yang besar. Kemudian kecilkan api dan tutup dengan penutup.

Langkah 6

Masak selama 3 minit dan matikan api.

Langkah 7

Pindahkan jem epal ke dalam bekas dan simpan di dalam peti sejuk sepanjang musim sejuk. Gunakan sudu bersih untuk menyenduk jem keluar bagi mengelakkannya daripada rosak lebih awal.

Sedikit tentang pengganti gula
Stevia, yang beberapa kali lebih manis daripada gula, memberikan rasa manis buah yang tersendiri kepada jem. Oleh itu, ia mesti ditambah dengan teliti, dengan memerhatikan perkadaran yang betul. Jika anda memutuskan untuk menggunakan pemanis yang berbeza, anda perlu melaraskan gramnya.

Resipi yang serupa
  • 1 jam 40 minit
  • 256 kkal
  • 404
  • 1 jam 30 minit
  • 0 kkal
  • 442
  • 1 jam 25 minit
  • 213 kkal
  • 278
  • 35 minit
  • 200.5 kkal
  • 160
  • 30 minit
  • 0 kkal
  • 238
  • 45 minit
  • 226.8 kkal
  • 923
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade