Jem Lingonberry dengan epal
Ini adalah resipi jem cepat yang tidak memerlukan campuran buah-buahan dan beri yang memakan masa. Apa yang anda perlu lakukan ialah mencuci epal dan lingonberi, meletakkannya di dalam periuk, dan masak sehingga masak sepenuhnya. Hasilnya adalah jem merah delima dengan epal marmalade dan beri yang lembut.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal4 pcs
-
Cowberry400 G
-
Gula600 G
-
Air2 kaca
Bilas lingonberi dalam penapis dan biarkan ia toskan.
Letakkan gula dalam bekas memasak yang sesuai dan masukkan air.
Masak sirap dengan api sederhana sehingga gula larut sepenuhnya, kacau. Didihkan dan masukkan lingonberi, kacau. Setelah ia mula berbuih, kecilkan api dan reneh selama 30 minit. Kacau sekali-sekala dan buang buih yang terbentuk.
Masukkan epal yang telah dikupas dan dicincang dan gaul rata.
Masak selama kira-kira 15 minit, buang buihnya sehingga mencapai kepekatan yang diingini.
Setelah jem pekat, uji jem tersebut di atas piring. Jika, apabila dimiringkan, titisan jem tersebut kekal pejal dan tidak menitis, sudah tiba masanya untuk menutup api dan menuangkan jem ke dalam balang.
Jem lingonberi dan epal sudah siap. Ia kelihatan begitu cantik dan lazat.
- 45 minit
- 0 kkal
- 331
- 2 jam
- 0 kkal
- 448
- 1 jam
- 265 kkal
- 507
- 1 jam 15 minit
- 0 kkal
- 338
- 1 jam 20 minit
- 0 kkal
- 880
- 3 jam 20 minit
- 0 kkal
- 1278
- 20 minit
- 0 kkal
- 639
- 55 minit
- 0 kkal
- 231