Jem epal dalam periuk perlahan

Untuk membuat jem ini, anda tidak perlu berdiri di atas dapur selama berjam-jam atau membiarkan buah-buahan di dalam gula selama sehari. Hanya basuh dan kupas buah-buahan tersebut sehingga bersih, kemudian biarkan perkakas melakukan kerja. Periuk masak perlahan akan memasak buah-buahan sehingga mencapai kepekatan yang sempurna di bawah penutup tertutup.

Nilai pemakanan setiap hidangan
120 kkal
  • Protein: 0 g
  • Lemak: 0 g
  • Karbohidrat: 100 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Masa di dapur:
  • Kerumitan:
    Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
  • Bilangan hidangan: 1
Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Jem epal dalam periuk perlahan
Bahan-bahan
Hidangan
  • Epal
    1 kg
  • Gula
    350 G
  • Asid sitrik
    1 sudu kecil
Persediaan

Langkah 1

Potong epal yang telah dibasuh menjadi kepingan dan buang intinya. Jangan kupas.

Langkah 2

Letakkannya dalam mangkuk multicooker dan taburkan gula di atasnya, jangan kacau.

Langkah 3

Tutup penutup dan pilih tetapan sup. Jika tetapan stew mencapai 100°C, pilih itu. Sementara itu, sterilkan balang di dalam ketuhar gelombang mikro atau dengan cara lain.

Langkah 4

Masukkan asid sitrik dan gaul rata supaya ia sebati.

Langkah 5

Jem epal sudah siap. Semasa ia masih suam, tuangkan ke dalam balang dan tutup seperti biasa untuk pengawet musim sejuk.

Tukar perkadaran
Jika epal sangat masam, anda perlu meningkatkan sedikit kadar gula, dan jika ia lebih seperti madu, tambahkan sedikit lagi asid sitrik. Laraskan kadar berdasarkan citarasa anda sendiri dan tahap kemanisan yang anda suka dalam jem epal.
Asid sitrik adalah penting
Sebaiknya jangan terlepas langkah penambahan asid, kerana ia bertindak sebagai pengawet. Disebabkan kehadirannya dalam jem, anda tidak perlu risau tentang jangka hayatnya. Awetan pasti tidak akan berkulat atau rosak.

Resipi yang serupa
  • 1 jam 20 minit
  • 0 kkal
  • 880
  • 35 minit
  • 0 kkal
  • 261
  • 50 minit
  • 0 kkal
  • 401
  • 40 minit
  • 0 kkal
  • 164
  • 40 minit
  • 0 kkal
  • 283
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade