Jem epal kayu manis dalam hirisan untuk musim sejuk
Jem epal Karish menghasilkan warna ambar lut sinar dengan hirisan epal yang cantik dan halus yang benar-benar cair di dalam mulut anda. Ia boleh dibuat hanya dalam masa satu jam dengan sedikit persediaan. Kuncinya adalah kesabaran dan membiarkan buahnya meresap terlebih dahulu.
- Protein: 0.4 g
- Lemak: 0.3 g
- Karbohidrat: 68.2 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal1 kg
-
Gula1 kg
-
Kayu manis2 sudu kecil
Kami membasuh epal dan segera membuang bijinya. Kami menimbangnya setelah dikupas dan dihiris.
Potong epal kepada empat bahagian, kemudian kepada hirisan 0.5 mm, dan kemudian potong kepada 2-3 keping, bergantung pada saiz epal. Secara alternatif, potong epal kepada kepingan kecil yang nipis. Masukkan gula dengan segera dan goncangkan sehingga ia mendap ke dasar.
Kami meninggalkan mangkuk dengan epal di dalam peti sejuk semalaman supaya hirisan mengeluarkan jus dan melarutkan gula.
Letakkan semuanya dalam periuk, letakkan di atas api yang kecil, dan reneh sehingga mendidih. Tekan perlahan-lahan dengan spatula untuk menenggelamkan baji ke dasar. Sementara itu, sediakan balang, bilas dan sterilkannya.
Apabila hirisan epal menjadi lut sinar dan sirap bertukar menjadi rona ambar yang cantik, masukkan serbuk kayu manis. Jika anda tidak menyukai rempah ini, langkau langkah ini.
Tuangkan jem ke dalam balang dalam bahagian kecil, biarkan ia panas secara beransur-ansur. Tutup segera dengan sebarang penutup: skru atau logam.
- 20 minit
- 0 kkal
- 793
- 1 jam 10 minit
- 0 kkal
- 317
- 1 jam 15 minit
- 0 kkal
- 288
- 10 minit
- 112.6 kkal
- 742
- 1 jam 15 minit
- 0 kkal
- 338
- 1 jam 15 minit
- 161.9 kkal
- 385
- 40 minit
- 0 kkal
- 179
- 30 minit
- 238 kkal
- 2189