Jem kiwi dan epal
Biasanya, jem epal dengan kiwi ternyata lebih berwarna perang daripada hijau. Biji dan rasa yang tersendiri adalah satu-satunya petunjuk kepada bahan-bahan eksotiknya. Tetapi dengan memasak buah untuk tempoh yang lebih singkat, anda boleh mengekalkan sebahagian warna kiwi dan menjadikan jem lebih meriah.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 45 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Kiwi12 pcs
-
Epal2 pcs
-
Gula200 G
-
Jus lemon1 sudu kecil
Kupas kiwi dengan pengupas sayur dan bilas untuk membuang semua habuk. Buang sebarang bahagian yang lebam atau rosak. Potong kecil-kecil dan segera masukkan ke dalam periuk.
Masukkan epal yang telah dikupas, dipotong menjadi kepingan yang lebih kurang sama saiznya.
Taburkan dengan gula dan masukkan jus lemon.
Kacau dengan spatula silikon dari bawah ke atas, letakkan api sederhana dan biarkan mendidih.
Masak selama 20 minit, kacau sekali-sekala untuk memastikan pemanasan sekata. Sementara itu, sediakan untuk membuat jem: sterilkan dua balang 450-500 ml dan rebus penutupnya.
Jem epal dan kiwi sudah siap. Tuangkan ke dalam balang dan tutup rapat untuk musim sejuk.








