Jem Lingonberi dan Epal "Lima Minit"
Jem lingonberi dengan epal dan kayu manis boleh digunakan sebagai inti untuk makanan yang dibakar atau dihidangkan bersama teh. Jem ini cepat dibuat, mengekalkan semua nutriennya. Lima minit memasak sudah cukup untuk memelihara hidangan untuk musim sejuk.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 2
-
Epal2 pcs
-
Cowberry600 G
-
Gula200 G
-
Oren2 pcs
-
Kayu manis1 sudu kecil
Masukkan gula, parutan kulit oren dan kayu manis ke dalam lingonberi.
Parut epal ke dalam periuk menggunakan parut kasar.
Belah oren kepada separuh dan perah separuh sahaja melalui pemerah jus biasa. Berhati-hati agar bijinya tidak masuk ke dalam jus, kerana ia akan menambahkan kepahitan pada jem.
Tuangkan jus oren dan kacau perlahan-lahan sehingga semua bahan sebati.
Masak jem dengan api sederhana sehingga mendidih. Kecilkan api dan, kekalkan reneh selama 5 minit.
Jem lingonberi dan epal sudah siap. Biarkan sejuk dan gunakannya untuk membuat roti atau hidangkan bersama teh dan biskut atau roti. Jika anda ingin mengawetkannya, tuangkan ke dalam balang semasa ia masih panas.








