Jem lutsinar diperbuat daripada hirisan epal manis
Hirisan epal yang jernih, berwarna-warni dan harum ini mengingatkan kita pada musim panas dan pasti akan menggoda mereka yang kurang gemar makan makanan manis. Jika anda membiarkan epal meresap terlebih dahulu, anda akan menyediakan hidangan yang tidak dapat dilupakan ini hanya dalam setengah jam, tanpa sebarang bahan tambahan.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal1 kg
-
Gula700 G
Kami memotong epal yang telah dikupas dan dibasuh menjadi kepingan dan meletakkannya dalam periuk.
Taburkan dengan gula dan goncang sehingga ia mula meleleh. Biarkan di tempat yang hangat selama 4 jam atau di dalam peti sejuk selama 8-12 jam, bergantung pada berapa banyak masa yang anda ada untuk memasak.
Letakkan di atas api sederhana dan biarkan jusnya mendidih. Kecilkan api dan reneh selama kira-kira 5-6 minit, kemudian matikan penunu.
Kami ulangi proses ini sekali lagi: tunggu sehingga mendidih dan kira masa memasak dari saat ia mendidih. Sejukkan hingga suhu bilik, tanpa dikacau.
Kami merebus kepingan supaya ia tepu sepenuhnya dengan sirap, yang akan menjadi lebih pekat dan mula menyelubunginya.
Biarkan jem sejuk sepenuhnya di dalam bekas tempat ia dimasak dan kemudian masukkan ke dalam mangkuk untuk dihidangkan bersama teh.
- 1 jam 10 minit
- 238.5 kkal
- 384
- 2 jam 10 minit
- 0 kkal
- 126
- 1 jam 50 minit
- 0 kkal
- 341
- 1 jam
- 0 kkal
- 193
- 1 jam 5 minit
- 0 kkal
- 616
- 15 minit
- 0 kkal
- 297
- 40 minit
- 0 kkal
- 241
- 15 minit
- 0 kkal
- 232