Jem plum dan epal dalam periuk perlahan
Buah-buahan sudah mengandungi pektin yang mencukupi untuk membuat jem. Walau bagaimanapun, pencuci mulut plum dan epal ternyata setebal mungkin dengan penambahan Zhelfix. Serbuk daripada bungkusan oren 2:1 mengurangkan kandungan gula sambil tetap menonjolkan kemanisan fruktosa dalam epal dan plum.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Plum1 kg
-
Epal500 G
-
Gula700 G
-
Zhelfix 2:11 pcs
Keluarkan biji plum dan letakkannya di dalam mangkuk multicooker. Kemudian potong dadu epal, tetapi hanya selepas membuang intinya dengan pemotong khas. Masukkan Zhelfix dengan segera.
Masukkan gula dan gaul rata dengan sudu yang disediakan untuk tujuan ini.
Tetapkan kuali kepada mod "Stewing" selama 40 minit. Selepas 10 minit, buka penutup dan kacau sehingga gula cair sepenuhnya dan tidak melekat di bahagian bawah. Masak sehingga bunyi bip.
Buka dan kisar dengan pengisar rendam, berhati-hati agar tidak mencalarkan mangkuk. Atau pindahkan campuran ke dalam periuk dan kisar.
Jem epal-plum yang dibuat dalam periuk perlahan sudah siap. Tuangkan ke dalam balang dan tutup rapat untuk musim sejuk.








