Jem epal dalam hirisan "Amber" dengan lemon
Jem epal dengan nota sitrus yang halus ini begitu menggoda dan aromatik sehingga sukar untuk meneka bahan pembuatannya. Ia merupakan hidangan yang lazat dan boleh disimpan di pantri sepanjang musim sejuk. Tetapi anda juga boleh menyimpannya di dalam peti sejuk untuk memanjakan tetamu dan rakan-rakan anda.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal900 G
-
Gula600 G
-
Lemon1 pcs
Potong epal menjadi kepingan nipis, taburkan dengan gula dan biarkan selama 2 jam.
Pindahkan ke dalam bekas memasak. Didihkan, masukkan hirisan separuh biji lemon, dan matikan api selepas 5 minit. Biarkan ia sejuk sepenuhnya, dan untuk mempercepatkan proses, kacau rata dan perlahan-lahan.
Hidupkan pembakar dan biarkan mendidih, masukkan baki hirisan sitrus dan masak dengan api besar selama kira-kira 5 minit, tetapi dengan penutupnya ditutup.
Jem epal dan lemon sudah siap. Jika anda bercadang untuk memasukkannya ke dalam balang, tuangkannya segera semasa ia masih panas. Sebagai alternatif, biarkan ia sejuk sedikit, kemudian pindahkan ke bekas yang sesuai. Biarkan ia sejuk sepenuhnya, kemudian tutup dengan penutup biasa dan sejukkan.








