Bertih jagung karamel manis
- Protein: 5.3 g
- Lemak: 8.7 g
- Karbohidrat: 76.1 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Bertih jagung100 G
-
Minyak bunga matahari1 sudu besar
-
Mentega1 sudu besar
-
Garam1 picit
-
Gula200 G
-
Air100 ml
-
Mentega1 sudu besar
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan.
Seterusnya, masukkan mentega ke dalamnya dan tunggu sehingga ia cair.
Kemudian tuangkan biji jagung ke dalam kuali ini dan gaul semuanya dengan teliti.
Tutup kuali dengan penutup kerana butiran akan mula meletup.
Tuangkan popcorn yang telah disediakan ke dalam bekas yang dalam, masukkan garam dan gaul rata.
Tuangkan gula ke dalam periuk.
Masukkan air ke dalam gula dan letakkan periuk di atas api.
Tanpa mengacau apa-apa, jadikan karamel berwarna kuning ambar.
Seterusnya, masukkan mentega ke dalam karamel dan gaul adunan sehingga sebati.
Tuangkan karamel yang telah disediakan ke dalam popcorn dan gaulkan semuanya.
Letakkan popcorn karamel di atas kertas parchment untuk menyejuk dan mengeras.
- 5 jam 30 minit
- 321.3 kkal
- 772
- 24 jam 30 minit
- 86.4 kkal
- 2751
- 30 minit
- 394 kkal
- 484
- 55 minit
- 322.5 kkal
- 16444
- 2 minit
- 201.2 kkal
- 586
- 5 minit
- 205.5 kkal
- 823
- 45 minit
- 329 kkal
- 2028
- 45 minit
- 54.3 kkal
- 5758