Charlotte Epal dan Keju Kotej yang Sihat dalam Ketuhar: Resipi + 9 Foto Langkah demi Langkah

Versi klasik sharlotka tidak begitu mesra diet. Ia mengandungi banyak gula dan tepung gandum. Ini menjadikannya tidak sesuai untuk mereka yang menjaga diet mereka. Tetapi jangan risau, kerana hari ini saya akan berkongsi dengan anda resipi untuk pai keju kotej rendah kalori dan sihat dengan epal.

Nilai pemakanan setiap hidangan

113.4 kkal

Protein: 8.1 g
Lemak: 3.9 g
Karbohidrat: 11.1 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 1 jam
Masa di dapur: 20 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 8

Dalam resipi ini, saya menggunakan campuran tepung beras dan jagung, serta keju kotej. Ia menjadikan pai ini sangat lembut dan lazat. Keju kotej juga kaya dengan protein, kalsium dan fosforus. Terima kasih kepada bahan yang menakjubkan ini, charlotte bukan sahaja akan memberikan keseronokan dan kenikmatan yang luar biasa tetapi juga akan meningkatkan kesihatan anda.

Charlotte keju kotej dengan epal ternyata luar biasa subur dan wangi. Ia naik dengan baik di dalam ketuhar, mengekalkan kesegarannya walaupun selepas dibakar. Pencuci mulut ini sesuai dijadikan pelengkap mewah untuk kopi pagi dan teh petang. Jadi, dapatkan semua bahan dan mari kita mulakan!

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Epal

3 pcs
Keju kotej

200 G
Telur C1

4 pcs
Tepung beras

25 G
Tepung jagung

25 G
Pemanis

untuk rasa
Serbuk penaik

1 sudu kecil
Vanilin

10 G
Garam

1 picit

Persediaan

Langkah 1

Gosok keju kotej yang rapuh melalui penapis supaya tiada butiran besar dalam doh.

Langkah 2

Campurkan telur dengan pemanis dan garam. Pukul dengan pengadun sehingga terbentuk buih putih gebu.

Langkah 3

Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan vanila.

Langkah 4

Campurkan keju kotej dengan telur yang telah dipukul dan tepung. Gaul rata. Adalah penting untuk melakukan ini dengan berhati-hati supaya campuran tidak hilang rasa sejuknya.

Langkah 5

Letakkan doh ke dalam loyang. Sediakannya terlebih dahulu dan alas bahagian bawah dan sisi dengan kertas parchment. Ini akan membantu pai keluar dari loyang dengan lebih mudah.

Langkah 6

Basuh dan buang inti epal. Potong menjadi hirisan kecil.

Langkah 7

Letakkan kepingan epal di atas doh.

Langkah 8

Letakkan pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar pada suhu 180°C selama 40 minit.

Langkah 9

Keluarkan charlotte epal dari ketuhar dan biarkan ia sejuk selama 10 minit. Selepas itu, ia sedia untuk dipotong kepada beberapa bahagian.

Resipi video yang serupa: Pai Epal dan Keju Kotej yang Sihat

Apple Charlotte, yang dohnya diperbuat daripada keju kotej, sesuai untuk mereka yang menjaga bentuk badan mereka. Ia jauh lebih rendah kalori berbanding pai klasiknya. Jadi, anda boleh makan pai ini tanpa perlu risau tentang penambahan saiz pinggang anda.

Untuk membuat pencuci mulut yang lazat ini, lihat video daripada saluran "Zhirobas." Dalam videonya, beliau memberikan arahan langkah demi langkah yang pastinya mudah diikuti, walaupun untuk pemula. Dan terima kasih kepada petua unik penulis, proses penciptaan pai epal akan menjadi lebih pantas dan menyeronokkan.

Reka bentuk dan penyerahan

Charlotte epal merupakan pencuci mulut yang menakjubkan yang digemari oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Itulah sebabnya ia kerap menjadi hidangan utama di majlis-majlis keraian. Untuk menghidangkannya dengan lebih menarik, anda boleh menaburkannya dengan gula tepung. Saya cadangkan anda menghiris pai kepada beberapa bahagian dan menambah satu sudu aiskrim berkrim pada setiap keping. Gabungan ini pasti akan menggembirakan orang tersayang anda.

Setiap keping pai boleh dihiasi dengan hirisan buah-buahan atau beri. Jika anda ingin menambah sentuhan istimewa pada charlotte, gunakan krim putar atau krim meringue. Ia akan mengubah sepenuhnya hidangan tersebut, menjadikannya sangat menarik, menyelerakan, dan berperisa.

Penyimpanan

Charlotte epal boleh disimpan pada suhu bilik atau di dalam peti sejuk. Jika disimpan pada suhu bilik, ia mengekalkan rasanya selama dua hari, dan disejukkan selama empat hingga lima hari.

Sesiapa sahaja pasti boleh membuat charlotte sihat yang lazat. Jadi, kumpulkan semua bahan yang diperlukan dan sediakan hidangan mewah ini untuk diri sendiri dan orang tersayang. Selamat mencuba!

Resipi yang serupa