Marmalade Lemon Buatan Sendiri >>> Resipi dengan foto langkah demi langkah

Marmalade merupakan makanan manis yang dihidangkan sejak kecil. Ia boleh dibuat daripada sebarang jus atau puri buah, tetapi salah satu pilihan yang paling asli ialah gula-gula berperisa lemon.

Nilai pemakanan setiap hidangan

0 kkal

Protein: 0 g
Lemak: 0 g
Karbohidrat: 0 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 1 jam 30 minit
Masa di dapur: 30 minit
Kerumitan:

Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
Bilangan hidangan: 10

Marmalade ini bukan sahaja mempunyai rasa yang menarik dan sedikit masam, tetapi juga mudah dibuat. Anda memerlukan beberapa bahan yang mungkin sudah ada di dapur dan sedikit masa. Malah tukang masak yang paling baru pun boleh membuat marmalade ini.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Marmalade lemon

Bahan-bahan

Hidangan

Sebarang jus jernih

210 G
Gelatin serbuk

30 G
Gula

5 sudu besar
Jus lemon

0.5 pcs

Persediaan

Langkah 1

Sediakan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Sebaiknya gunakan jus jernih, seperti jus anggur.

Langkah 2

Tuangkan jus ke dalam bekas dan masukkan gelatin ke dalamnya.

Langkah 3

Seterusnya, perah jus lemon ke dalam campuran yang sama.

Langkah 4

Campurkan semuanya dengan teliti dan letakkan di atas api.

Jika anda tidak menggunakan gelatin segera, biarkan campuran itu mengembang selama kira-kira 20 minit.

Langkah 5

Kacau campuran semasa memanaskan. Jangan biarkan gelatin mendidih dan angkat dari api.

Gelatin tidak boleh direbus, supaya ia tidak kehilangan khasiatnya.

Langkah 6

Seterusnya, tuangkan gula ke dalam campuran panas dan gaul rata sehingga gula larut.

Langkah 7

Seterusnya, tuangkan semuanya ke dalam acuan.

Langkah 8

Tutup acuan dengan marmalade cair terus dari atas dengan tuala kertas.

Ini perlu untuk menghilangkan buih dan menjadikan gula-gula lutsinar.

Langkah 9

Letakkan gula-gula di dalam peti sejuk sehingga ia benar-benar keras, kira-kira 1 jam.

Langkah 10

Seterusnya, keluarkan marmalade yang telah siap dari acuan dengan berhati-hati dan nikmati kelezatan yang terhasil.

Resipi video yang serupa ialah Marmalade Lemon dengan Gelatin.

Kami sudah lama ingin lakukan Gula-gula getah, tetapi belum menemui resipi yang sempurna? Video ini memberikan arahan terperinci tentang cara membuat snek legenda ini.

Gula-gula getah ini bukan sahaja lazat tetapi juga cantik kerana warnanya. Dan sebagai bonus tambahan, aroma sitrus yang luar biasa memenuhi seluruh rumah.

Nasihat

Untuk memerah jusnya dengan lebih baik, gulungkan lemon yang belum dipotong di atas meja terlebih dahulu, tekan di atasnya.
Perah juga jus lemon melalui penapis untuk mengelakkan sebarang biji daripada masuk ke dalam campuran.
Lebih baik menggunakan acuan silikon untuk gula-gula atau ais, kerana lebih mudah untuk mengeluarkan marmalade siap daripadanya.
Anda juga boleh menggunakan mangkuk besar, rata dan berlekuk yang dialas dengan filem pelekat sebagai acuan. Kemudian, potong marmalade menjadi beberapa bahagian.

Reka bentuk dan penyerahan

Marmalade lemon mempunyai warna yang cantik dan rasa yang menarik. Ia boleh dihias dengan pelbagai topping dengan sempurna.

Pilihan paling klasik untuk ini ialah gula, kerana ia serba boleh dan sesuai dihidangkan dengan apa sahaja. Anda juga boleh menggunakan kepingan kelapa, kacang cincang dan topping manisan istimewa.

Selain itu, gula-gula getah boleh digunakan untuk menghias pelbagai kek dan pencuci mulut lain. Ia sesuai untuk parti kanak-kanak sebagai hidangan yang juga akan dihargai oleh orang dewasa.

Pastikan anda cuba membuat marmalade menggunakan resipi kegemaran anda. Dan sila kongsikan hasil dan maklum balas anda tentang gula-gula yang telah siap di ruangan komen!

Resipi yang serupa