Roti halia dengan krim masam dan madu
- Protein: 7.9 g
- Lemak: 7.6 g
- Karbohidrat: 56.2 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
Ini adalah resipi yang sangat mudah untuk biskut halia yang lembut dan lapang yang dibuat dengan krim masam. Ia mempunyai rasa yang lembut, berkrim, seperti madu dan aroma yang menyenangkan. Kudapan ini boleh dibuat untuk hari bekerja dan cuti. Setiap tetamu pasti akan menyukainya.
-
Krim masam200 G
-
Telur C11 pcs
-
Kuning telur1 pcs
-
Mentega50 G
-
Gula80 G
-
Madu3 sudu besar
-
Tepung450 G
-
Soda1 sudu kecil
-
Campuran rempahuntuk rasa
-
Gula serbuk50 G
-
Putih telur1 pcs
Kami menyediakan semua bahan yang diperlukan.
Tuangkan krim masam ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan soda penaik.
Kacau campuran dan biarkan selama 10-15 minit. Dalam tempoh ini, isipadunya akan mengembang disebabkan oleh tindak balas krim masam dan soda penaik.
Cairkan mentega dan tuangkan ke dalam krim masam.
Masukkan gula, madu, dan rempah ke dalam mangkuk dengan krim masam.
Telur dan kuning telur juga.
Campurkan bahan-bahan tersebut dengan teliti sehingga sebati.
Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam jisim yang terhasil dalam bahagian kecil.
Gaulkan adunan dengan berhati-hati dan uli sehingga menjadi doh yang lembut dan lentur.
Canai doh setebal 1-1.5 cm dan potong biskut halia menggunakan acuan kecil.
Bakar roti halia selama 10-15 minit pada suhu 180 darjah.
Untuk menyediakan lapisan gula, pukul putih telur dengan gula tepung.
Tutup roti halia yang telah siap dengan aising dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Selamat menjamu selera!








