Roti halia dengan krim masam dan madu

Nilai pemakanan setiap hidangan
325.5 kkal
  • Protein: 7.9 g
  • Lemak: 7.6 g
  • Karbohidrat: 56.2 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Kerumitan:
    Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
  • Bilangan hidangan: 1

Ini adalah resipi yang sangat mudah untuk biskut halia yang lembut dan lapang yang dibuat dengan krim masam. Ia mempunyai rasa yang lembut, berkrim, seperti madu dan aroma yang menyenangkan. Kudapan ini boleh dibuat untuk hari bekerja dan cuti. Setiap tetamu pasti akan menyukainya.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Roti halia dengan krim masam dan madu
Bahan-bahan
Hidangan
Untuk ujian:
  • Krim masam
    200 G
  • Telur C1
    1 pcs
  • Kuning telur
    1 pcs
  • Mentega
    50 G
  • Gula
    80 G
  • Madu
    3 sudu besar
  • Tepung
    450 G
  • Soda
    1 sudu kecil
  • Campuran rempah
    untuk rasa
Untuk lapisan sayu:
  • Gula serbuk
    50 G
  • Putih telur
    1 pcs
Persediaan

Langkah 1
Cara membuat roti halia dengan krim masam - foto

Kami menyediakan semua bahan yang diperlukan.

Langkah 2

Tuangkan krim masam ke dalam mangkuk yang dalam dan masukkan soda penaik.

Langkah 3

Kacau campuran dan biarkan selama 10-15 minit. Dalam tempoh ini, isipadunya akan mengembang disebabkan oleh tindak balas krim masam dan soda penaik.

Langkah 4

Cairkan mentega dan tuangkan ke dalam krim masam.

Langkah 5

Masukkan gula, madu, dan rempah ke dalam mangkuk dengan krim masam.

Langkah 6

Telur dan kuning telur juga.

Langkah 7

Campurkan bahan-bahan tersebut dengan teliti sehingga sebati.

Langkah 8

Masukkan tepung yang telah diayak ke dalam jisim yang terhasil dalam bahagian kecil.

Langkah 9

Gaulkan adunan dengan berhati-hati dan uli sehingga menjadi doh yang lembut dan lentur.

Langkah 10

Canai doh setebal 1-1.5 cm dan potong biskut halia menggunakan acuan kecil.

Langkah 11

Bakar roti halia selama 10-15 minit pada suhu 180 darjah.

Langkah 12

Untuk menyediakan lapisan gula, pukul putih telur dengan gula tepung.

Langkah 13

Tutup roti halia yang telah siap dengan aising dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.

Langkah 14

Selamat menjamu selera!


Resipi yang serupa
Croissant Lenten - Langkah 12
  • 1 jam 40 minit
  • 343 kkal
  • 720
Kek Cawan Ketuhar Gelombang Mikro - Langkah 12
  • 25 minit
  • 324.4 kkal
  • 1869
  • 10 minit
  • 120 kkal
  • 267
Kek span coklat dengan kefir - foto
  • 1 jam
  • 282.4 kkal
  • 363
Kek Cawan Ceri - Langkah 13
  • 45 minit
  • 187 kkal
  • 7299
  • 1 jam 15 minit
  • 304.7 kkal
  • 399
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade