Kek span coklat dengan kefir
- Protein: 8.2 g
- Lemak: 6.9 g
- Karbohidrat: 47.2 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
Satu kelebihan jelas kek yang dibuat menggunakan resipi ini ialah lapisannya sangat lembap dan gebu. Ia menyerupai coklat berliang dan tidak memerlukan rendaman tambahan. Untuk menyediakannya, anda memerlukan pengadun tangan atau mesin dapur. Anda boleh membakarnya dalam ketuhar gas atau elektrik, atau dalam periuk perlahan.
-
Koko80 G
-
Tepung220 G
-
Gula230 G
-
Soda1.5 sudu kecil
-
Serbuk penaik1 sudu kecil
-
Garam0.5 sudu kecil
-
Telur C12 pcs
-
Kopi (segera)1.5 sudu kecil
-
Air100 ml
-
Kefir180 ml
-
Minyak sayuran75 ml
Sediakan semua bahan. Ayak tepung, koko dan serbuk penaik dan gabungkan semuanya dalam mangkuk.
Pecahkan telur ke dalam mangkuk pengisar.
Masukkan garam dan gula.
Pukul telur sehingga gebu.
Campurkan semua bahan kering dengan teliti.
Tambah soda ke kefir, asid harus bertindak balas.
Masukkan minyak sayuran ke kefir.
Apabila telur telah dipukul rata, masukkan tepung dan campuran koko secara beransur-ansur.
Setelah adunan menjadi homogen, masukkan bahan-bahan cecair.
Pindahkan doh ke dalam loyang yang dialas dengan kertas parchment.
Bakar selama sekurang-kurangnya 40 minit pada suhu 175 darjah.
Potong kek span yang telah siap kepada 2-3 lapisan.
- 1 jam 30 minit
- 270 kkal
- 492
- 1 jam 10 minit
- 249.9 kkal
- 307
- 1 jam 30 minit
- 281.3 kkal
- 662
- 50 minit
- 281.8 kkal
- 467
- 50 minit
- 207 kkal
- 801
- 1 jam 30 minit
- 281.3 kkal
- 555
- 30 minit
- 294.8 kkal
- 358
- 40 minit
- 337.6 kkal
- 1628