Pai lobak merah dan labu
Resipi untuk pai lobak merah dan labu yang sangat lazat dan sangat sihat ini pasti akan menggembirakan sesiapa sahaja yang mengikuti prinsip pemakanan sihat dan menjaga bentuk badan mereka. Pai lobak merah dan labu yang lembut dan berperisa ini sesuai untuk sarapan pagi atau snek yang lazat.
- Protein: 14.2 g
- Lemak: 3.6 g
- Karbohidrat: 19.2 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
-
Bilangan hidangan:
1 Untuk bentuk segi empat sama 20x20 cm
-
Tepung180 G
-
Gula150 G
-
Telur C13 pcs
-
Labu (parut)100 G
-
Lobak merah (diparut)100 G
-
Kismis50 G
-
Kacang50 G
-
Minyak sayuran160 ml
-
Serbuk penaik6 G
-
Kayu manis1 sudu kecil
-
Kulit lemon1 sudu kecil
-
Garam1 G
Masukkan tepung, garam, serbuk penaik dan kayu manis ke dalam mangkuk yang dalam.
Campurkan bahan-bahan dengan teliti.
Dalam mangkuk yang berasingan, pecahkan telur, masukkan gula dan pukul perlahan-lahan dengan pemukul atau pengadun.
Tuangkan minyak sayuran dan teruskan mengacau adunan sehingga sebati.
Masukkan lobak merah dan labu yang diparut kasar, bersama kismis dan kacang, ke dalam campuran telur. Gaulkan semuanya dengan sudu atau spatula.
Tuangkan campuran tepung ke dalam campuran lobak merah-labu.
Gaul rata semuanya sehingga sebati.
Letakkan doh yang terhasil ke dalam loyang yang dialas dengan kertas roti.
Bakar pai selama 35 minit pada suhu 180 darjah.
Biarkan pai lobak merah-labu yang telah siap sejuk sepenuhnya. Kemudian hiaskannya dengan aising kegemaran anda dan hidangkan bersama kopi, teh atau minuman lain.








