Charlotte epal gebu dengan kefir yang dibakar di dalam ketuhar – resipi langkah demi langkah dengan gambar

Apple Charlotte ialah pencuci mulut yang sempurna, dibezakan oleh rasa dan aromanya yang unik. Pastrinya yang manis dan lapang cair di dalam mulut anda, dan epal yang sedikit masam melengkapi rasa yang harmoni dengan indah. Bahagian yang terbaik ialah ia sangat mudah dibuat.

Nilai pemakanan setiap hidangan

177 kkal

Protein: 6 g
Lemak: 5 g
Karbohidrat: 49 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 1 jam 5 minit
Masa di dapur: 20 minit
Kerumitan:

Resipi mudah.
Bilangan hidangan: 8

Hari ini anda akan belajar sebanyak mungkin resipi mudah Charlotte cepat. Untuk menjadikannya lebih gebu, saya menggunakan kefir. Ia bukan sahaja menjadikan doh lebih gebu, tetapi juga lebih lembut. Dan terima kasih kepada vanila, pai ini menjadi sangat berperisa.

Saya akan berkongsi beberapa rahsia yang telah terbukti berkesan yang akan membolehkan sesiapa sahaja membakar pai epal yang lazat dan lazat. Rasanya yang menakjubkan pasti akan menggembirakan seluruh keluarga dan tetamu anda, dan aroma vanila daripada makanan yang baru dibakar pasti akan membuatkan sesiapa pun tidak peduli.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Bahan-bahan

Hidangan

Kefir

250 ml
Tepung

400 G
Telur C1

3 pcs
Gula

250 G
Epal

5 pcs
Serbuk penaik

1 sudu kecil

Persediaan

Langkah 1

Tuangkan kefir ke dalam bekas bersih dan masukkan gula. Gaul rata.

Langkah 2

Masukkan telur ke dalam adunan dan gaul lagi.

Langkah 3

Ayak tepung melalui penapis untuk membuang semua ketulan. Masukkan serbuk penaik. Kemudian masukkan tepung secara beransur-ansur ke dalam campuran cecair dan gaul semuanya dengan teliti.

Langkah 4

Basuh, kupas, dan buang inti epal. Potong menjadi kepingan kecil dan masukkan ke dalam doh.

Langkah 5

Griskan loyang pembakar dengan mentega. Ini perlu supaya pai yang telah siap mudah terpisah dari bahagian bawah dan sisi loyang.

Langkah 6

Tuangkan adunan ke dalam loyang dan ratakan. Bakar pai dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 45 minit.

Langkah 7

Keluarkan pai dari ketuhar dan biarkan ia sejuk selama 10 minit. Kemudian anda boleh menghias pencuci mulut dan menghidangkannya dengan teh atau kopi.

Resipi video yang serupa: Pai Epal Gebu dengan Kefir

Charlotte epal yang gebu dan lazat ini pasti akan menarik perhatian sesiapa sahaja. Ia cepat dibuat dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di mana-mana rumah.

Untuk membuat pai yang sempurna, anda perlu mengetahui beberapa perkara penting. Pencipta saluran "Resipi dari Tevriz" berkongsi petua ini dengan penontonnya. Dalam video tersebut, beliau bukan sahaja memberikan arahan pembakar yang terperinci untuk pencuci mulut tetapi juga mengetengahkan kesilapan paling biasa yang dilakukan semasa penyediaannya.

Nasihat

Untuk membuat pencuci mulut yang gebu, pukul telur sehingga sebati. Isipadu telur sepatutnya bertambah dengan ketara dan bertukar menjadi putih.
Anda tidak boleh membuka ketuhar semasa atau sejurus selepas membakar, jika tidak, kek yang telah naik pun boleh tenggelam.
Untuk memeriksa sama ada charlotte sudah masak, gunakan pencungkil gigi atau lidi kayu. Kemudian, cucukkannya ke dalam pai dan periksa sebarang sisa doh mentah. Jika lidi keluar bersih, kek sudah siap.
Untuk menambah rasa yang pedas, anda boleh menambah pelbagai rempah ratus. Jangan takut untuk bereksperimen, kerana rasa charlotte bukan sahaja boleh dipertingkatkan dengan kulit vanila dan lemon, tetapi juga dengan halia, kayu manis, kapulaga, dan juga allspice.

Menyelerakan dan lazat Charlotte epal ini pasti akan menjadi tambahan yang cantik untuk meja perayaan anda. Ikuti resipi ini dan nikmati makanan bakar buatan sendiri yang sempurna!

Resipi yang serupa