Krim keju mascarpone buatan sendiri yang mudah

Krim Mascarpone untuk kek - foto
Nilai pemakanan setiap hidangan
303.6 kkal
  • Protein: 7.5 g
  • Lemak: 19.4 g
  • Karbohidrat: 25.4 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Kerumitan:
    Resipi mudah.
  • Bilangan hidangan: 1

Ini adalah salah satu resipi paling mudah untuk krim mascarpone yang gebu. Ia sangat mudah dibuat di rumah. Krim ini sesuai digayakan dengan mana-mana alas kek, menambahkan kelembutan yang luar biasa dan rasa yang lazat pada pencuci mulut.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Krim keju mascarpone buatan sendiri yang mudah
Bahan-bahan
Hidangan
  • Krim 33%
    250 ml
  • Mascarpone
    250 G
  • Susu pekat
    150 ml
  • Vanilin
    untuk rasa
Persediaan

Langkah 1

Kami menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.

Langkah 2

Letakkan mascarpone yang telah disejukkan dalam mangkuk yang dalam.

Langkah 3

Masukkan susu pekat dan vanillin ke dalam mascarpone.

Langkah 4

Campurkan bahan-bahan dengan ringan menggunakan pengadun atau pemukul.

Langkah 5

Tuangkan krim yang telah disejukkan dengan baik ke dalam bekas yang tinggi.

Langkah 6

Pukul dengan mixer sehingga pekat.

Langkah 7

Masukkan krim putar ke dalam campuran keju dalam bahagian kecil.

Langkah 8

Setiap kali, gaul rata adunan menggunakan spatula.

Langkah 9

Setelah semua krim ditambah, mulakan pengadun dengan pengadun pada kelajuan minimum.

Langkah 10

Setelah krim sebati, matikan pengadun. Adalah penting untuk tidak mengadun adunan secara berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan krim terpisah.

Langkah 11
Krim Mascarpone untuk kek - foto

Krim mascarpone ringan sedia untuk digunakan selanjutnya.


Resipi yang serupa
Resipi Krim Protein Klasik - Langkah 6
  • 30 minit
  • 120 kkal
  • 597
Resipi - Kastard untuk Eclairs - Langkah 10
  • 2 jam
  • 191 kkal
  • 520
  • 30 minit
  • 445.7 kkal
  • 676
  • 20 minit
  • 222.3 kkal
  • 360
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade