Krim keju mascarpone buatan sendiri yang mudah
- Protein: 7.5 g
- Lemak: 19.4 g
- Karbohidrat: 25.4 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 1
Ini adalah salah satu resipi paling mudah untuk krim mascarpone yang gebu. Ia sangat mudah dibuat di rumah. Krim ini sesuai digayakan dengan mana-mana alas kek, menambahkan kelembutan yang luar biasa dan rasa yang lazat pada pencuci mulut.
-
Krim 33%250 ml
-
Mascarpone250 G
-
Susu pekat150 ml
-
Vanilinuntuk rasa
Kami menyediakan bahan-bahan yang diperlukan.
Letakkan mascarpone yang telah disejukkan dalam mangkuk yang dalam.
Masukkan susu pekat dan vanillin ke dalam mascarpone.
Campurkan bahan-bahan dengan ringan menggunakan pengadun atau pemukul.
Tuangkan krim yang telah disejukkan dengan baik ke dalam bekas yang tinggi.
Pukul dengan mixer sehingga pekat.
Masukkan krim putar ke dalam campuran keju dalam bahagian kecil.
Setiap kali, gaul rata adunan menggunakan spatula.
Setelah semua krim ditambah, mulakan pengadun dengan pengadun pada kelajuan minimum.
Setelah krim sebati, matikan pengadun. Adalah penting untuk tidak mengadun adunan secara berlebihan, kerana ini boleh menyebabkan krim terpisah.
Krim mascarpone ringan sedia untuk digunakan selanjutnya.








