Jem epal dengan lemon dan kayu manis
Sitrus dan kayu manis melengkapi dan menonjolkan rasa epal dengan sempurna. Gabungan ini sesuai untuk situasi apabila anda ingin memaksimumkan nota buah-buahan dalam pencuci mulut. Dan jika anda tidak mahu hirisan epal, kisar sahaja pencuci mulut yang telah siap dalam pengisar.
- Protein: 0 g
- Lemak: 0 g
- Karbohidrat: 0 g
- Jumlah masa:
- Masa di dapur:
-
Kerumitan:
Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
- Bilangan hidangan: 1
-
Epal1 kg
-
Lemon1 pcs
-
Gula650 G
-
Air400 ml
-
Kayu manis2 pcs
Basuh epal, kupas dan potong menjadi kepingan kecil.
Tuangkan air ke dalam mangkuk atau senduk, masukkan gula dan biarkan mendidih, masak sehingga gula larut.
Tuangkan sirap panas ke atas epal dan biarkan selama 20 minit. Kemudian gaul rata. Sekarang, besarkan api, biarkan mendidih, dan matikan api. Biarkan jem selama 2 jam.
Pertama, potong lemon menjadi hirisan, dan kemudian menjadi kiub kecil, seperti untuk salad Olivier.
Masukkan sitrus dan kayu manis ke dalam periuk bersama jem. Kacau sehingga sekata. Reneh dengan api kecil selama 30 minit.
Angkat kuali dari api, keluarkan batang kayu manis dan tuangkan jem yang masih panas ke dalam balang yang telah disterilkan.
Jem epal dan lemon sudah siap. Gunakannya sebagai pencuci mulut yang berdiri sendiri atau sebagai inti untuk makanan yang dibakar.
- 25 minit
- 0 kkal
- 313
- 20 minit
- 0 kkal
- 639
- 50 minit
- 0 kkal
- 367
- 55 minit
- 0 kkal
- 231
- 1 jam 10 minit
- 0 kkal
- 283
- 50 minit
- 0 kkal
- 469
- 15 minit
- 0 kkal
- 1138
- 40 minit
- 0 kkal
- 117