Inti kek cawan strawberi

Salah satu elemen terpenting dalam kek cawan keju kotej ialah intinya. Anda boleh memilih mana-mana beri untuk ini, tetapi hari ini kita akan membincangkan salah satu pilihan yang paling biasa: strawberi. Ia melengkapi rasa manis kek cawan keju kotej dengan cantik, menghasilkan rasa yang tidak terlalu menyelerakan dan menarik.

Pengisian Kek Cawan Strawberi - Langkah 10
Nilai pemakanan setiap hidangan
254 kkal
  • Protein: 0.2 g
  • Lemak: 0.1 g
  • Karbohidrat: 66.3 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
  • Jumlah masa:
  • Kerumitan:
    Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
  • Bilangan hidangan: 1
    kira-kira 500 g
Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Cara Membuat Inti Kek Cawan dengan Strawberi Beku
Bahan-bahan
Hidangan
kira-kira 500 g
  • Strawberi
    500 G
  • Gula
    100 G
Persediaan

Langkah 1
Isi Kek Cawan Strawberi - Langkah 1

Kami menyediakan strawberi kami, mengeluarkannya dari peti sejuk beku dan memindahkannya ke periuk atau periuk besar.

Langkah 2
Isi Kek Cawan Strawberi - Langkah 2

Seterusnya, kami meletakkan kuali ini di atas api supaya strawberi mula cair.

Tidak perlu menambah air; biarkan beri cair hanya menggunakan haba, ini akan menghilangkan kelembapan berlebihan daripada strawberi.

Langkah 3
Pengisian Kek Cawan Strawberi - Langkah 3

Pastikan strawberi di atas api sederhana dan kacau semuanya sekali-sekala.

Langkah 4
Pengisian Kek Cawan Strawberi - Langkah 4

Apabila beri telah cair, pindahkannya ke dalam mangkuk pengisar dan kisar.

Langkah 5
Pengisian Kek Cawan Strawberi - Langkah 5

Kami mengembalikan puri kami ke dalam kuali dan meletakkannya semula di atas api.

Langkah 6
Pengisian Kek Cawan Strawberi - Langkah 6

Masukkan gula ke dalam puri strawberi dan gaul rata semuanya.

Langkah 7
Pengisian Kek Cawan Strawberi - Langkah 7

Didihkan campuran, kemudian reneh selama beberapa minit lagi dengan api sederhana.

Selain itu, jangan lupa untuk sentiasa mengacau puri kita semasa proses memasak supaya ia tidak hangus.

Langkah 8
Pengisian Kek Cawan Strawberi - Langkah 8

Apabila puri sudah siap, angkat dari api dan letakkannya di dalam sinki dengan air sejuk untuk membiarkan inti kita sejuk.

Jika anda mempunyai periuk kecil, anda boleh meletakkannya bukan di dalam sinki, tetapi di dalam besen air.

Langkah 9
Pengisian Kek Cawan Strawberi - Langkah 9

Semasa peringkat penyejukan, kacau puri dengan spatula silikon.

Langkah 10
Pengisian Kek Cawan Strawberi - Langkah 10

Seterusnya, tuangkan inti ke dalam bekas, tutup rapat dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Resipi video yang serupa: Jem Strawberi untuk Kek Cawan

Ingin membuat kek cawan berisi yang lazat untuk keluarga anda? Dalam video ini, anda akan menemui resipi jem strawberi yang boleh anda gunakan untuk pencuci mulut yang lain juga.

Penerangan terperinci tentang setiap langkah akan membantu anda mengelakkan kesilapan. Intinya agak manis, tidak memualkan, tetapi sedikit masam. Jem ini merupakan pelengkap sempurna untuk kek cawan yang halus dan aising yang lapang.

Nasihat

Untuk memastikan kek cawan anda menjadi sempurna, ikuti petua ini:

  • Kacau jem sentiasa semasa membuatnya. Jika tidak, intinya mungkin hangus, merosakkan rasa keseluruhan pencuci mulut.
  • Untuk membantu inti mengekalkan warnanya yang cantik, anda boleh menambah beberapa titis jus lemon.
  • Anda boleh mengelakkan daripada menggiling inti dan sebaliknya membuatnya dengan kepingan beri pilihan anda.

Jawapan kepada soalan lazim

Pada api apakah anda perlu memasak jem?
Cef mengesyorkan memasak inti dengan api sederhana untuk memastikan ia mempunyai konsistensi yang baik.
Perlukah menggunakan beri beku?
Tidak semestinya, anda boleh menggunakan beri segar atau beku.
Apa yang perlu dilakukan jika inti terlalu cair?
Dalam kes ini, anda boleh menggunakan kanji. Ia akan membantu memekatkan jem dan mencapai kepekatan yang diingini.

Resipi yang serupa
Resipi kek span coklat Lenten - foto 10
  • 1 jam 20 minit
  • 329.1 kkal
  • 259
Kek Krismas Inggeris Tradisional - Langkah 11
  • 2 jam 20 minit
  • 338 kkal
  • 833
Pai labu yang dibakar di dalam ketuhar - foto
  • 2 jam 30 minit
  • 193.1 kkal
  • 1384
Brownies tanpa tepung - foto
  • 1 jam
  • 169.6 kkal
  • 2822
Kategori resipi
Tambah komen

Kek span

Kek Cawan

Marmalade