Kek span coklat Lenten
- Protein: 5.5 g
- Lemak: 10.5 g
- Karbohidrat: 53.6 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 1
Jika anda berpegang teguh pada tradisi agama tetapi masih ingin memanjakan diri sendiri dan orang tersayang dengan hidangan istimewa, resipi ini merupakan pilihan yang sangat baik pada waktu ini. Ia tidak mengandungi sebarang bahan yang dilarang semasa hari puasa, namun kek ini lembut, berpori halus, dan lembap. Kek span ini sesuai untuk kek percutian, kerana ia sesuai digandingkan dengan pelbagai krim dan inti, menghasilkan pencuci mulut yang sofistikated.
-
Tepung gandum200 G
-
Gula180 G
-
Serbuk koko30 G
-
Soda1 sudu kecil
-
Garam0.5 sudu kecil
-
Air225 G
-
Minyak bunga matahari75 G
-
Cuka1 sudu besar
Ayak tepung ke dalam bekas.
Masukkan gula, garam dan soda ke dalam tepung.
Ayak koko ke dalam bahan ini dan gaul rata.
Tuangkan air ke dalam bahan-bahan kering.
Tuangkan juga minyak sayuran dan uli doh dengan baik.
Akhir sekali, masukkan cuka dan gaul rata sekali lagi. Cuka akan bertindak balas dengan soda penaik, menyebabkan warna campuran menjadi lebih cerah.
Anda perlu mendapatkan doh nipis dengan warna dan aroma coklat yang kaya.
Letakkan doh ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 160 darjah selama 40-45 minit.
Biarkan biskut yang telah siap sejuk di atas rak dawai.
Kemudian kami melalui kuali dengan pisau, memisahkan biskut dari sisi dan mengeluarkan kek dari kuali dengan berhati-hati.
Balut kek siap dengan filem pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk jika anda bercadang untuk menggunakannya kemudian.








