Muffin Lemon Klasik
- Protein: 5.2 g
- Lemak: 24.2 g
- Karbohidrat: 45.8 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 10
Saya berkongsi resipi untuk muffin yang menakjubkan, lapang dan lazat. Ciri utama barangan bakar ini ialah rasa dan aroma lemon yang bertenaga. Muffin ini sangat lembut dan lembut, serta kekal segar untuk masa yang lama. Ia boleh dinikmati sebagai pencuci mulut bersama teh di rumah, atau dibawa ke mana-mana sebagai snek yang lazat. Menggaul doh tidak memerlukan banyak masa atau usaha. Jadi, pertama sekali, panaskan ketuhar anda hingga 180 darjah Celsius.
-
Tepung160 G
-
Gula150 G
-
Tepung jagung25 G
-
Telur C12 pcs
-
Lemon1 pcs
-
Minyak bunga matahari60 ml
-
Serbuk penaik1 sudu kecil
-
Soda0.25 sudu kecil
Pecahkan telur (suhu bilik) ke dalam mangkuk yang dalam.
Masukkan garam dan pukul dengan pengadun selama satu minit. Pengadun tidak diperlukan; doh akan terbentuk dengan mudah menggunakan pemukul.
Tambah gula.
Parut kulit sebiji lemon. Hanya bahagian kuningnya yang akan diparut, kerana bahagian putihnya akan terasa pahit.
Masukkan ke dalam doh. Gaul.
Belah lemon kepada separuh dan perah jusnya dari setiap separuh.
Tuangkan minyak bunga matahari dan kacau.
Dalam mangkuk berasingan, campurkan tepung, kanji, soda dan serbuk penaik.
Dalam dua peringkat, ayak bahan-bahan kering ke dalam campuran cecair.
Kacau.
Pindahkan doh ke dalam acuan sehingga 2/3 penuh.
Masak pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit.
Biarkan muffin siap sejuk dan hidangkan dengan teh!
- 55 minit
- 309 kkal
- 692
- 1 jam 20 minit
- 232 kkal
- 500
- 1 jam 20 minit
- 268.8 kkal
- 6455
- 1 jam
- 191 kkal
- 6239
- 3 jam 40 minit
- 289 kkal
- 46319
- 1 jam
- 209 kkal
- 1199
- 40 minit
- 253.1 kkal
- 3377
- 1 jam 45 minit
- 267.8 kkal
- 301