Bagaimana untuk membuat marmalade buatan sendiri daripada kompot?

Sesungguhnya, selepas setahun di dalam bekas yang tertutup rapat, kompot boleh ditapai dan perlu dibuang. Untuk mengelakkan pembaziran makanan, berikan semangat kedua kepada makanan anda! Hari ini, saya cadangkan anda membuat marmalade buatan sendiri daripada kompot kegemaran anda (atau tidak begitu disukai). Pencuci mulut yang terhasil sangat halus dan lazat. Kanak-kanak dan orang dewasa akan menyukainya, tetapi ia tidak akan tahan lama di atas meja.

Resipi video yang serupa: Marmalade yang diperbuat daripada kompot dan agar-agar

Marmalade yang pasti akan membuatkan pencuci mulut anda terkesan. Ia mudah dibuat dan anak-anak anda pasti menyukai hasilnya! Gula-gula ini sangat lembut, manis dan pejal, cair di lidah, dan aromanya sungguh ajaib. Resipi video ini menggunakan kompot kayu dogwood, yang memberikan aroma manis yang ringan dan berbunga-bunga pada pencuci mulut ini.

Anda tanya, resepi apa ini? Nah, ini dia! Di saluran YouTube "Trapeza House," saya terjumpa resipi mudah untuk marmalade kompot agar-agar buatan sendiri. Harganya hanya beberapa sen, dan jika anda bijak tentang bekalan anda, anda boleh mendapatkannya secara percuma. Bergantung pada kompot, anda tidak perlu menambah gula pada jeli. Gelatin sentiasa boleh digantikan dengan agar-agar.

Rasa marmalade yang paling luar biasa

Marmalade telah menjadi sebahagian daripada hidup kita begitu lama sehingga kita dapat membayangkan rasanya dengan mata tertutup. Di Kesatuan Soviet, hanya terdapat satu jenis marmalade yang terdapat: marmalade epal.

Gula-gula yang diperbuat daripada bahan-bahan semula jadi itu dijual berlapis-lapis. Ia adalah marmalade asli—tanpa penstabil, penambah perisa atau perisa tiruan. Pektin, yang terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam epal, melakukan semua kerja itu sendiri. Jeli-jeli itu mengekalkan strukturnya untuk masa yang lama. Rasanya agak manis, lembut, dengan aroma buah yang ringan.

Kini terdapat berpuluh-puluh, jika bukan ratusan, jenis marmalade. Dan kadangkala imaginasi pembuat manisan dan pembuat gula-gula mencapai tahap yang belum pernah terjadi sebelumnya.

Di Holland yang bebas, gula-gula getah ganja dijual sebagai cenderahati di hampir setiap pelosok jalan. Pengilang merahsiakan resipi mereka, tetapi bukan kerana takut akan undang-undang. Ujian telah menunjukkan bahawa gula-gula tersebut tidak mempunyai kesan narkotik, tetapi hanya mengandungi ekstrak ganja. Rasa gula-gula getah tersebut agak tersendiri, tetapi semua orang ingin mencuba gula-gula getah yang terkenal ini.

Di Sepanyol yang cerah, adalah perkara biasa untuk menghidangkan sejenis marmalade dengan lada benggala. Ia lebih kelihatan seperti jem atau makanan manis, tetapi mempunyai tekstur marmalade. Ia dianggap sebagai hidangan sampingan untuk daging panggang.