Biskut Biscotti Itali: Klasik
- Protein: 6.9 g
- Lemak: 5.5 g
- Karbohidrat: 20.3 g
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Resipi mudah.
- Bilangan hidangan: 1
Ini merupakan resipi biskut klasik Itali yang dibuat tanpa mentega atau serbuk penaik. Disebabkan komposisi istimewanya, biscotti yang dibuat dengan cara ini mempunyai jangka hayat yang sangat lama—ia tidak merosakkan atau kehilangan rasa asalnya. Resipi ini sangat mudah dan bahan-bahannya mudah didapati oleh semua orang. Mari kita sediakan hidangan tradisional Tuscan ini.
-
Telur C02 pcs
-
Tepung gandum300 G
-
Gula220 G
-
Badam125 G
-
Kacang pain25 G
-
Kuning telur1 pcs
Ayak tepung.
Buat lekukan kecil di tengah dan tuangkan gula ke dalamnya.
Pukul telur.
Gaul rata dan masukkan badam.
Sekarang masukkan kacang pain.
Uli doh yang lembut.
Bahagikan doh kepada dua bahagian dan bentukkan setiap satu menjadi tali.
Letakkan helaian di atas loyang pembakar yang dialas dengan kertas parchment. Ratakan sedikit dengan tangan anda.
Griskan helai dengan kuning telur dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.
Bakar pada suhu 200-220 darjah selama 20 minit sehingga perang keemasan.
Biarkan biskut siap sejuk selama 10 minit dan potong secara menyerong menjadi kepingan kecil.
Biskut biscotti Tuscan tradisional sudah siap!








