Biskut cip coklat klasik dengan serbuk koko

Letakkan mentega lembut dalam mangkuk yang dalam, masukkan gula, garam dan gula vanila.

Gaulkan bahan-bahan sehingga sebati. Gunakan spatula, pemukul atau pengadun.

Masukkan serbuk koko ke dalam campuran yang terhasil dan gaul rata sehingga sebati.

Masukkan telur dan gaulkan adunan sekali lagi.

Sekarang masukkan serbuk penaik.

Masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit. Gaul perlahan-lahan sehingga menjadi doh yang lembut dan licin.

Letakkan doh di dalam peti sejuk beku selama 1 jam.

Menggunakan tangan anda, bentukkan bebola kecil daripada jisim yang telah disejukkan.

Setiap biskut digulung sepenuhnya dalam gula tepung.

Kami periksa sama ada ia diagihkan secara sama rata ke atas permukaan doh.

Bakar biskut selama 15-20 minit pada suhu 180°C.