Jem labu dengan epal dan rosemary – resipi untuk hiasan dan lapisan dengan gambar langkah demi langkah

Aroma rosemary seperti pain-selasih, seperti kapur barus, merupakan pelengkap yang luar biasa kepada epal dan labu. Ia biasanya dipadankan dengan pir. Tetapi ia memang lazat. Jem ini sesuai untuk mengejutkan tetamu dengan sesuatu yang luar biasa. Ia boleh dihidangkan segera atau digunakan sebagai inti.

Nilai pemakanan setiap hidangan

0 kkal

Protein: 0 g
Lemak: 0 g
Karbohidrat: 0 g

*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan

Jumlah masa: 35 minit
Masa di dapur: 10 minit
Kerumitan:

Ia mudah dan ringkas untuk disediakan, tetapi ia memerlukan sedikit pengalaman. Bukan semua orang boleh melakukannya dengan betul pada kali pertama.
Bilangan hidangan: 1

Resipi dengan gambar langkah demi langkah

Jem labu dengan epal dan rosemary

Bahan-bahan

Hidangan

Labu

600 G
Epal

500 G
Gula

750 G
Rosemary (tangkai)

2 pcs
Lemon

1 pcs

Persediaan

Langkah 1

Kupas labu dan potong dadu, masukkan air dan masak dengan api sederhana selama 10 minit.

Langkah 2

Tapiskan labu melalui penapis dan tuangkan 250 ml cecair ke dalam periuk. Masukkan gula dan kulit lemon, biarkan mendidih, dan masak, kacau, sehingga gula larut.

Langkah 3

Masukkan epal yang telah dipotong dadu ke dalam labu dan kacau. Tuangkan sirap dan hiaskan dengan tangkai rosemary. Masak sehingga buahnya empuk, kira-kira 10 minit.

Langkah 4

Masukkan semuanya ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati.

Langkah 5

Jem labu dengan epal dan rosemary sudah siap.

Gunakan rosemary segar

Rempah kering tidak menyerap semula kelembapan dengan baik. Ia juga kekal agak keras walaupun selepas dimasak. Jika pengisar tidak mengisarnya, ia hanya akan menjadi ketulan yang tidak menyenangkan dalam jem anda, yang akan sentiasa dimuntahkan oleh semua orang di atas meja.

Resipi yang serupa