Aising kek karamel buatan sendiri
Nilai pemakanan setiap hidangan
561.6 kkal
- Protein: 7.6 g
- Lemak: 44.1 g
- Karbohidrat: 32.7 g
*Nilai pemakanan dikira setiap 100g bahan
- Jumlah masa:
-
Kerumitan:
Ia akan berkesan walaupun anda baru pertama kali membuatnya. Bukan sahaja hidangan ini, tetapi kali pertama anda juga.
- Bilangan hidangan: 1
Resipi krim karamel klasik yang sesuai untuk inti dan menghias kek atau span. Ia mempunyai struktur yang stabil dan mengekalkan bentuknya dengan baik. Ia hanya memerlukan sedikit usaha dan beberapa bahan, dan keenakannya sudah siap. Cuba buat sendiri!
Resipi dengan gambar langkah demi langkah
Bahan-bahan
Hidangan
-
Karamel250 G
-
Krim 33%500 ml
Persediaan
Langkah 1
Sediakan bahan-bahan: karamel dan krim. Krim tersebut hendaklah mempunyai sekurang-kurangnya 33% kandungan lemak.
Langkah 2
Menggunakan pengadun, pukul krim dalam bekas berasingan sehingga ia menjadi gebu.
Langkah 3
Masukkan karamel secara beransur-ansur, sambil terus memukul adunan.
Langkah 4
Pukul adunan sehingga sebati dan sedikit beruap.
Langkah 5
Biarkan krim selama beberapa minit untuk membolehkannya naik sedikit. Hidangan sudah siap!
Resipi yang serupa
Kategori resipi








